Informes Técnicos
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Ítem 3. Informe Técnico ISA 04 Colaboración Programa ISA Y Asistentes Técnicos de Atención Primaria en Salud del Área de Salud de Talamanca: Aprendizaje y estrategias de difusión sobre el uso de plaguicidas y la salud humana(Universidad Nacional, Costa Rica, 2014-01) Quesada, Rosario; Romero Boniche, Jenny Raquel; van Wendel de Joode, BernaIn the context of the Infants and Environmental Health Program (ISA - www.isa.una.ac.cr) we started working together with the Primary Care Technical Assistants in Health (ATAPS) in the upper Talamanca area, with the support of the Costa Rican Social Security (CCSS). The collaboration of the ATAPS has allowed us to understand even more the knowledge and population's use of pesticides. The support of the Talamanca Health Area (CCSS) made it possible to implement working meetings with ATAPS in the development of a tool for obtain information on the use, knowledge and experience of the population about pesticides. This instrument was built, validated and piloted by the ATAPS during home visits. Also the development of workshops with the ATAPS, allowed the sharing of information on the types of pesticides, their effects health and research findings that the ISA team develops since 2006 in the area. Through the participation of ATAPS and other social actors in the area (such as the Municipality, women's associations, Biological Corridor, governments among others), it was possible to form a Commission1 (see Annex 01) for attend to the problem of the sky bags that constitute a source of contamination in the communities of the indigenous territory. The ISA Program is very interested in maintaining collaboration with the CCSS and to continue working with ATAPS. The purpose of this document is to report on the main activities carried out with the ATAPS.Ítem Análisis general del cantón de Talamanca como base para el desarrollo de la etapa de la validación de alternativas agroecológicas al uso de agroquímicos en el cultivo de plátano: ISA-02(Universidad Nacional, Costa Rica, 2011-06) Díaz Quesada, MelvinUbica al proyecto de Infantes y Salud Ambiental (ISA) en el contexto social, ambiental, económico y cultural de la zona de Talamanca. La zona de Talamanca se ha convertido en una región pluricultural, donde conviven además de los Bribris y Cabécares, pobladores autóctonos con más de 7000 años de habitar la región, inmigrantes de descendencia africana, mestizos del valle central y Nicaragua , inmigrantes provenientes de China y Europa, y pobladores del vecino país de Panamá, cuyos principales representantes son de la etnia Ngäbe, los cuales constituyen una importante mano de obra en las plantaciones de banano y plátano, del valle de Sixaola. Entender este contexto tanto desde el enfoque eco-sistémico en salud humana, como desde el área de alternativas agroecológicas al uso de agroquímicos, es importante y necesario para el proyecto Infantes y Salud Ambiental (ISA) para el desarrollo y validación de estrategias, que promuevan la disminución del uso de agroquímicos en la producción del cultivo de plátano, como principal alcance de esta investigación participativa, Lograr una reducción del uso de plaguicidas y de la exposición en comunidades con diferentes sistemas de producción del banano y plátano poniendo a prueba diferentes estrategias para reducir los riesgos de exposición, es uno de los grandes componentes del proyecto Infantes y Salud Ambiental (www.isa.una.ac.cr). Proyecto que hace parte de los estudios del Instituto Regional de Estudios en Sustancias Tóxicas (IRET) de la Universidad Nacional.Ítem Cobertura de seguro contra riesgos del trabajo(2013-08-22) Dra. Catharina Wesseling; M.Sc. Ericka Mora GranadosTrabajo saludable es un derecho humano. Trabajo saludable también es la base para una economía sana y sostenible. Condiciones de trabajo insalubres y peligrosas causan lesiones y enfermedades en los trabajadores que pueden impactar profundamente su calidad de vida y el bienestar de sus familias. A veces afectan a comunidades enteras y la sociedad en general. Las estadísticas de lesiones y enfermedades a consecuencia del trabajo son escasas y deficientes. Además se limitan a las personas con un trabajo formal y dejan invisible la mayoría de los trabajadores que laboran sin cobertura de seguro social. La Organización Internacional del Trabajo (OIT) ha estimado que los reportes que recibe de los países son menos del 4% de la realidad. La OIT estimó que para el año 2001 globalmente más de 350 mil personas murieron por accidentes en el trabajo, 1000 cada día, y que 258 millones de accidentes resultaron en una incapacidad de al menos tres días (Hämäläinen, 2009). Los accidentes serios en el trabajo ocurren muchas veces en gente muy joven causando una pérdida de muchos años de vida, por muerte o por incapacidad. Los accidentes comprenden aproximadamente un 20% de las consecuencias serias para la salud de condiciones de trabajo deficientes. En total la OIT ha estimado que unas 2 millones de personas pierden su vida anualmente por causa del trabajo (Takala, 2002). Las enfermedades profesionales, de inicio más insidioso o manifestación tardía, causan otras 1,7 millones de muertes y muchos más casos de incapacidad crónica, debido a cáncer y enfermedades osteomusculares, cardiovasculares, respiratorias, infecciosas, neurológicas y mentales, digestivas y del sistema genitourinaria. En América Central, el Programa Salud y Trabajo en América Central (SALTRA) estimó que anualmente ocurren unos 2 millones de accidentes ocupacionales que ameritan atención médica (Wesseling et al, 2002). Las consecuencias sociales y los costos económicos de los accidentes y enfermedades de trabajo son enormes pero permanecen en gran parte ocultos. La protección del trabajador contra riesgos del trabajo forma parte de la estrategia iberoamericana de seguridad y salud en el Trabajo (OISS, 2010). La pérdida temporal o permanente de la capacidad de trabajo por lesiones o enfermedades adquiridas en el trabajo, incluyendo la muerte, es un factor determinante de la pobreza de familias específicas pero también del país. Los indicadores relacionados con la cobertura de protección de la fuerza laboral del país contra riesgos presentes, así como las tasas de accidentes y enfermedades fatales y no fatales de trabajo son indicadores importantes de la calidad del ambiente laboral.Ítem Condiciones del suelo y poblaciones de nematodos en cinco parcelas demostrativas en las comunidades de Shiroles y Paraíso, Talamanca(Universidad Nacional, Costa Rica, 2011-05) Díaz, Melvin; Peraza-Padilla, Walter; Córdoba, Leonel; van Wendel de Joode, BernaElabora una lista de los agroquímicos más usados en la producción de plátano convencional. Para cada uno se planteó una alternativa, tanto con el uso de prácticas culturales como con algunos insumos orgánicos existentes en el mercado que pueden sustituir a los agroquímicos.Ítem Evaluación de la calidad de agua para consumo humano en la comunidad de 4 Millas de Matina, Limón(Universidad Nacional, Costa Rica, 2013-10) Hernández VÍquez, ClaudiaEl Programa Infantes y Salud ambiental (ISA) (www.isa.una.ac.cr), trabaja en la comunidad de 4 Millas como parte de un estudio sobre los efectos que pueden tener los plaguicidas y sus residuos sobre el crecimiento y el sistema nervioso de niños y niñas cuyas madres estuvieron en contacto con estos plaguicidas durante el embarazo. También estudiamos el agua de consumo humano para entender cómo los plaguicidas se desplazan en el ambiente y si el agua es una posible ruta de contacto. Este proyecto se ejecutó como parte de un trabajo final de graduación para optar por el grado de Licenciatura en Gestión Ambiental con énfasis en Tecnologías Limpias.Ítem Informe Técnico ISA-05: resultados alternativas agroecológicas para el cultivo de plátano(Instituto Regional de Estudios en Sustancias Tóxicas, 2014-11) Quesada Varela, Rosario; Romero Boniche, Jenny Raquel; van Wendel de Joode, BernaLograr una reducción del uso de plaguicidas y de la exposición en comunidades con diferentes sistemas de producción del banano y plátano poniendo a prueba diferentes estrategias para reducir los riesgos y fortaleciendo los conocimientos a nivel local y nacional para asegurarse que el conocimiento colectivo y actividades para reducir riesgos producen un impacto apropiado en las políticas nacionales.Ítem Monitoreo de las Floraciones Algales en el Golfo de Nicoya, Puntarenas, Costa Rica(2013-08-22) M.Sc. Emilia Calvo Vargas; Bach. Ma. del Pilar Arguedas RodríguezMediante el acuerdo realizado el 22 junio de 2009 entre las instituciones INCOPESCA, SENASA-MAG y la Escuela de Ciencias Biológicas de la Universidad Nacional. El Laboratorio de Fitoplancton Marino se ha comprometido a realizar muestreos rutinarios de fitoplancton nocivo, parámetros físico-químicos y meteorológicos básicos cada dos semanas, en 4 estaciones fijas de muestreo en el Golfo de Nicoya. Además, de realizar análisis de muestras durante los eventos FANs. La información que se genera en dicho laboratorio es continua por representar riesgos en la salud de la población costarricense. Por lo tanto, continuamente hay generación de los indicadores.Ítem Severidad de lesiones ocupacionales(2013-08-22) Catharina Wesseling; Ericka Mora GranadosTrabajo saludable es un derecho humano. Trabajo saludable también es la base para una economía sana y sostenible. Condiciones de trabajo insalubres y peligrosas causan lesiones y enfermedades en los trabajadores que pueden impactar profundamente su calidad de vida y el bienestar de sus familias. A veces afectan a comunidades enteras y la sociedad en general. Las estadísticas de lesiones y enfermedades a consecuencia del trabajo son escasas y deficientes. Además se limitan a las personas con un trabajo formal y dejan invisible la mayoría de los trabajadores que laboran sin cobertura de seguro social. La Organización Internacional del Trabajo (OIT) ha estimado que los reportes que recibe de los países son menos del 4% de la realidad. La OIT estimó que para el año 2001 globalmente más de 350 mil personas murieron por accidentes en el trabajo, 1000 cada día, y que 258 millones de accidentes resultaron en una incapacidad de al menos tres días (Hämäläinen, 2009). Los accidentes serios en el trabajo ocurren muchas veces en gente muy joven causando una pérdida de muchos años de vida, por muerte o por incapacidad. Los accidentes comprenden aproximadamente un 20% de las consecuencias serias para la salud de condiciones de trabajo deficientes. En total la OIT ha estimado que unas 2 millones de personas pierden su vida anualmente por causa del trabajo (Takala, 2002). Las enfermedades profesionales, de inicio más insidioso o manifestación tardía, causan otras 1,7 millones de muertes y muchos más casos de incapacidad crónica, debido a cáncer y enfermedades osteomusculares, cardiovasculares, respiratorias, infecciosas, neurológicas y mentales, digestivas y del sistema genitourinaria. En América Central, el Programa Salud y Trabajo en América Central (SALTRA) estimó que anualmente ocurren unos 2 millones de accidentes ocupacionales que ameritan atención médica (Wesseling et al, 2002). Las consecuencias sociales y los costos económicos de los accidentes y enfermedades de trabajo son enormes pero permanecen en gran parte ocultos. La protección del trabajador contra riesgos del trabajo forma parte de la estrategia iberoamericana de seguridad y salud en el Trabajo (OISS, 2010). La pérdida temporal o permanente de la capacidad de trabajo por lesiones o enfermedades adquiridas en el trabajo, incluyendo la muerte, es un factor determinante de la pobreza de familias específicas pero también del país. Los indicadores relacionados con la cobertura de protección de la fuerza laboral del país contra riesgos presentes, así como las tasas de accidentes y enfermedades fatales y no fatales de trabajo son indicadores importantes de la calidad del ambiente laboral.Ítem Talleres participativos sobre riesgos en el uso de plaguicidas: Una construcción colectiva e interetaria. Informe Técnico IRET No. 40(Universidad Nacional, Costa Rica, 2020-10) Rodríguez-Miranda, Reichel Daniela; Padilla-Mora, Michael Enrique; Corrales-Vargas, Andrea; van Wendel de Joode, Berna; Palomo Cordero, Luis DiegoLa zona del Caribe costarricense, en especial el cantón de Matina, se caracteriza por la cantidad de plantaciones agrícolas, dentro los cuales destacan los monocultivos de banano (Llaguno et al., 2014). Este desarrollo se logra debido a la promulgación del Plan de Fomento Bananero en 1985 que posibilitó la consecución de créditos bancarios para la obtención de las tierras y compra de herramientas tecnificadas en la aplicación de plaguicidas para los campos agrícolas (Hermosilla, 1998). Similar a otros monocultivos, la producción de banano depende de la aplicación de plaguicidas, alrededor de 50 kg ingrediente activo por hectárea por año (Bravo et al., 2013). Como resultado, solo para 2014 en esta zona se producían 9 929 hectáreas de banano para exportación (SEPSA, 2015).