Trabajos finales de graduación
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Examinando Trabajos finales de graduación por Materia "ACCIDENT PREVENTION"
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Ítem Cultura en Seguridad Ocupacional en la Planta de Lácteos Sigma Alimentos(Universidad Nacional, Costa Rica, 2023-01-27) Alfaro Varela, Natalia; Granados Montoya, Jendry; Pérez Ramírez, Cristina; Cubero Lazo, CristinaLa presente consultoría tuvo por objetivo promover una cultura de Seguridad Ocupacional en el área operativa de la Planta de Lácteos de Sigma Alimentos, mediante un plan de acciones concretas construido a partir de un análisis de necesidades y percepciones.Este proyecto se realizó en cuatro fases: Diagnóstico, análisis e identificación de áreas de oportunidad, levantamiento de plan de acción y presentación de resultados. En las primeras dos fases del proyecto se recopiló y analizó información de la empresa relacionada con Salud Ocupacional. En la tercera fase se conformó un plan de acciones concretas obtenidas del análisis de toda la documentación mencionada anteriormente y en la última fase se presentaron a la Gerencia de Planta un resumen de los resultados del análisis y el plan de acción.La consultoría tuvo como referente conceptual información relacionada con Salud Ocupacional y sus áreas de estudio; específicamente la Seguridad Ocupacional.Los principales hallazgos fueron: un alto porcentaje de la población operativa corresponde con personal de reciente integración a la empresa y se encuentra expuesta a riesgos diariamente, la planta no cuenta con una persona profesional en Salud Ocupacional, los recorridos en las plantas, laboratorios y taller evidencian áreas de mejora en cuanto a distribución del espacio, necesidad de mejoras en estado de maquinaria, equipos de protección personal, infraestructura, manejo de químicos, recursos para atención de emergencias, señalización de zonas de peligro, capacitación en temas de Seguridad Ocupacional y similares para el personal operativo, de mantenimiento y administrativo.Ítem Propuesta para el Diseño de un Sistema de Gestión Preventiva de Riesgos Laborales basado en el Programa de Homologación Preventiva del INS(Universidad Nacional, Costa Rica, 2022-12) Lobo Nájera, Sally; Mata Mora, Melina; Quesada Araya, Maribel; Cubero Lazo, CristinaEste proyecto de graduación, realizado en Inversiones Jesan de Desamparados S.A., propone el Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo (SGSST), de acuerdo con el Programa de Homologación Preventiva de Riesgos Laborales del Instituto Nacional de Seguros; el cual se desarrolló según dos objetivos: (i) realizar un diagnóstico de la situación actual de la organización, (ii) y realización de la propuesta de SGSST. La metodología utilizada para abordar este proyecto se basó en el uso de herramientas como encuestas de percepción de la salud ocupacional, análisis FODA, lista de chequeo de los debes del programa de homologación y evaluación de riesgos. En la situación actual se obtuvo que ergonomía, caídas a distinto nivel, accidentes de trayecto son los principales riesgos en la empresa. Además, se identifica que la gestión documentada es muy deficiente. Por otra parte, existe una percepción de la prevención positiva en la mayoría de los colaboradores. Como alternativa de solución se elaboró el SGSST, el cual tiene como objetivo gestionar los riesgos de la empresa, por medio de la definición de procesos que aseguren el apego de las funciones diarias de los trabajadores con el SGSST, incluyendo, liderazgo, participación de los trabajadores, planificación, apoyo, operación, evaluación de desempeño y mejora continua.