Trabajo Final de Graduación

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Determinación del balance hídrico del suelo como insumo técnico base para la gestión integral de la cuenca alta y media del Río Zapote, Alajuela, Costa Rica
(UNIVERSIDAD NACIONAL, 2021-02) Sánchez Jiménez, Katherine Junnieth; Madriz Vargas, Rolando
Ante la necesidad e interés por parte de algunos actores sociales en la zona de construir una estrategia para el manejo adecuada de los recursos hídricos, se calcula el balance hídrico de suelos en la cuenca alta y media del río Zapote que se encuentra en la zona norte de Costa Rica en América Central, con el fin de generar información técnica base para la elaboración de instrumentos dirigidos a la gestión integral de la cuenca, ya que en la actualidad no existe información hidrológica disponible y actualizada. Como parte de la determinación del balance hídrico de suelos se utilizaron datos primarios a saber: la precipitación, la temperatura (para el cálculo de evapotranspiración potencial), el uso de la tierra, la capacidad de infiltración del suelo, la retención de humedad, la densidad aparente y la textura. Asimismo, se utilizó información secundaria obtenida de bases de datos públicas, capas vectoriales, entre otros. La metodología utilizada corresponde a la aplicación de Sistemas de Información Geográfica para el cálculo de balances hídricos mediante la ecuación propuesta por Schosinsky (2006), además se identificaron los principales usuarios vinculados al uso del agua, los cuales tendrán un papel determinante en el desarrollo de los instrumentos de gestión. En el cálculo de balance hídrico de suelos se obtuvo un error relativo de 0.19%. La cuenca presenta una recarga potencial anual de 1423.78 mm, y la zona que presenta mayor potencial de recarga corresponde al sector sureste de la cuenca. Entre los principales actores de la cuenca se destaca la relevancia de empresas que utilizan el agua para la producción de electricidad, así como, instituciones públicas encargadas de la administración del agua para consumo humano. La fuente que más se utiliza para las extracciones de agua son nacientes, y los puntos de extracción se ubican principalmente en el sector sureste de la zona de estudio Se concluye que los resultados del balance hídrico proporcionan un conocimiento base de la hidrología de la cuenca, el cual puede favorecer el diseño y aplicación de estrategias de gestión, como la protección de zonas de recarga, ordenamiento territorial, identificación de zonas con potencial hídrico e identificación de zonas vulnerables a la infiltración de sustancias contaminantes.
Estudio de viabilidad para la ampliación de la planta de producción de la microempresa productos lácteos El Consuelo, ubicada en Quebrada Grande de Liberia
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2018) Rosales Abarca, César; Víctor Umaña, Juan Alfredo; Hernández Angulo, Milagro; Gutiérrez Coto, Fernando
El presente trabajo se desarrolla en la empresa Productos Lácteos El Consuelo, la cual está ubicada en Quebrada Grande de Liberia, y se dedica al procesamiento y creación de productos derivados de la leche bovina (quesos, natillas, y yogures). Dicha empresa está integrada por su propietaria Vitelia Jiménez y dos colaboradores más. Hoy, en Guanacaste existen pequeñas empresas dedicadas a dicha actividad, que han desplazado a un segundo plano, a la actividad ganadera cárnica, debido a lo mal pagado de la actividad y sus grandes costos, en tiempos difíciles del sector, en contraposición con la actividad lechera, que en la actualidad es mucho más rentable a corto plazo, y con la oportunidad de darle a la leche un valor agregado, transformándola en derivados de una amplia demanda. Productos Lácteos El Consuelo en una pyme que ya cuenta con una marca, una imagen, y un mercado en el cantón de Liberia, y con más de siete años de experiencia y continuo crecimiento en producción y mercado, por ello, se hace necesario, que también haya un desarrollo en su planta física, con el fin de mantener su competitividad y abastecer un mercado potencial creciente. El proyecto consiste, específicamente, en un estudio de viabilidad para la ampliación de la planta que actualmente es de 52m² y pasaría a ser un espacio físico de 80,5m² bien acondicionado, y con maquinaria recién adquirida, con lo cual se estaría en capacidad de aumentar su producción en un 50%. La inversión tiene un valor aproximado de ₡ 7 000 000, y se pretende, en su totalidad, mediante un crédito bancario en un plazo determinado, dicha deuda se solventaría, mediante un crecimiento paulatino de la producción.
Estudio financiero para el establecimiento de un anfiteatro y campo para concierto en la finca El Guaco, ubicada en Paso Tempisque
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2016) Navarrete Díaz, Bryan; Gutiérrez Coto, Fernando
El tema en estudio corresponde a la aplicación de una estrategia financiera en Finca El Guaco, la cual es una de las oportunidades más importantes para la zona ya que colabora con el desarrollo del cantón y la creación de nuevas oportunidades de empleo. Este nuevo proyecto que la UZADIS están a punto de inaugurar en los alrededores de Paso Tempisque en el cantón de Carrillo, es uno más de los logros de las Asociaciones de Desarrollo que están integradas en este proceso; el objetivo principal es obtener Rentabilidad Social, sin dejar a un lado los recurso económicos que se generarán a corto plazo. El secretario ejecutivo de la UZADIS, señor Edwin Solano, extendió la mano al proyecto con el fin de dar un panorama real de la situación económica de la región. Por ende, la tarea consiste en desarrollar un estudio financiero para el establecimiento de un anfiteatro y campo para concierto en la finca. De antemano debo mencionar que los recursos económicos que se utilizan en este proyecto son del Estado y una parte financiada por el Banco Popular, la parte financiada es el rubro del capital de trabajo que está pactado a un plazo de 12 años. Esta finca, que fue embargada por el Banco Nacional a una persona física, antes se solía llamar Finca El Paso, famosa en su momento por la tradición de La Lunada, también practicaban muchas actividades culturales tal como es el desfile de bueyes, pero por mal manejo de recursos financieros vino en declive. Por ende, esta nueva administración de la UZADIS no quiere dejar de practicar esas tradiciones que han marcado a lo largo de la historia a las personas de la Provincia de Guanacaste, ese es el reto a seguir, tratar de mantener la Finca el Guaco para garantizar y salvaguardar las tradiciones del cantón de Carrillo. A lo largo del estudio se pudo verificar que al generar actividades como obras de teatros, bailes, conciertos, bodas y alquiler del edificio (Anfiteatro) dan como resultado una rentabilidad del 1.43% con una TIR de 22% en el primer escenario esperado. Estos cálculos son basados en datos reales y acuerdo con la economía de la provincia de Guanacaste.

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