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Ítem Bioeconomic modeling to support management and breeding of dairy cows in Costa Rica(Wageningen University & Research., 2000) Vargas Leitón, BernardoDuring the past decades, genetic improvement of dairy cattle in Costa Rica has depended upon massive importation of germplasm from temperate countries. This may not be an optimal alternative if genetic x environment interactions are significant or production goals differ among countries. The purpose of this dissertation was to develop a bioeconomic model to describe performance of dairy cows under production circumstances found in Costa Rica. Several studies were undertaken to quantify the effect of genetic and environmental factors on milk yield and reproduction performance of the local cattle population. The final model was used to optimize replacement and inseminations policies for herds with different feeding strategies and to determine the economic values of production and functional traits to be included in a breeding goal. Finally, a study was conducted to compare several breeding strategies on the basis of the genetic response achieved after twenty-five years of selection. When significant genotype x environment interactions were assumed strategies based on selection within the local population performed better than strategies based on importation of semen.Ítem Portafolio de Líneas de Investigación : Escuela de Medicina Veterinaria(Vicerrectoría de Investigación (Universidad Nacional (Costa Rica)), 2023) Montero Corrales, Carlos Alberto; Passos Pequeno, Andréia; Alpízar Solis, CarlosDesde principios de 2020, la Vicerrectoría de Investigación y la Escuela de Medicina Veterinaria (EMV) han trabajado colaborativamente en el marco de la Agenda Universitaria de Evaluación y Planificación de la Investigación (AUEPI) (Montero et al., 2020) para mejorar la orientación, priorización y visión futura de la investigación en esta Unidad. Esto se ha logrado a través del Plan Reforzamiento de la Investigación al 2020 de la Escuela de Medicina Veterinaria ejecutado por la Comisión encargada de la planificación y prospección de investigación. En este camino, se identificaron líneas de investigación que destacan la capacidad de la EMV para investigar y generar datos de la producción científica relevantes para la toma de decisiones futuras, los cuales se plasman en los informes de evaluación generados a raíz de la evaluación a nivel de resultados de investigación realizada a los cincos programas más relevantes en cuanto a su investigación en la EMV (Vicerrectoría de Investigación, 2022). Este documento tiene el objetivo de dar a conocer la pertinencia social y la trayectoria de las líneas actuales y futuras de investigación de la Escuela de Medicina Veterinaria al año 2033, mediante un portafolio que orienta la acción sustantiva de investigación y su aporte a la docencia y extensión en la Escuela de Medicina Veterinaria. El documento se organiza en los siguientes apartados: 1. Resumen de las Líneas de Investigación, 2. Metodología y 3. Temas y Líneas de Investigación por cada uno de los siguientes temas: Ciencia básica, Desarrollo e innovación tecnológica, Medicina y cirugía, Producción y reproducción animal y Salud pública. Para cada tema, se describe la línea de investigación correspondiente, el problema público o necesidad social que aborda, el escenario futuro proyectado para el año 2033 y los programas y laboratorios asociados.Ítem Appraisal of the epidemiology of Neospora caninum infection in Costa Rican dairy cattle(Wageningen Institute of Animal Science, 2005) ROMERO-ZUÑIGA, JUAN JOSÉAppraisal of the epidemiology of Neospora caninum infection in Costa Rican dairy cattle. In Costa Rica, milk production has increased gradually during the twentieth century, in which the activity developed from a non-technical to a technical activity. Together with the evolution of the dairy sector, the incidence of infectious and metabolic diseases increased, leading to increased economic losses. According to a VAMPP data base, the global percentage of abortion during the period between 1988 and 2003 varied between 7.5 and 12%; but at individual farms abortion rates close to 30% occurred in one or more years. Abortion is one of the most important economic disorders. Since the 90´s neosporosis (N. caninum) has been associated with abortion and foetal losses in cattle all over the world. In 1996, a study stated (for the first time) the presence of neosporosis in Costa Rica and N. caninum was diagnosed (Perez et al., 1998). The aim of this thesis is to describe the most important features of neosporosis in Costa Rican dairy cattle in order to develop strategies for the prevention and control of the infection. The main results of this thesis are: 1) no significant effects of Neospora serostatus were detected on (re)productive performance; 2) the association between management and environmental factors with serostatus was found to be absent 3) in the specific conditions of the dairy herds involved in this study, the serostatus of the cows should be not used as predictor of the serostatus of daughters due to the high probability of horizontal transmission, 4) the killed whole Neospora caninum tachyzoite preparation reduced the abortion rate in Costa Rican dairy cattleÍtem Consejos para acondicionamiento del caballo de endurance en el trópico(Programa de Publicaciones e Impresiones de la Universidad Nacional, Costa Rica, 2023) Estrada McDermott, Juan M.; Estrada Umaña, Juan ManuelEn este manual se usa la palabra inglesa “Endurance”, porque nuestro deporte de resistencia equina es reconocido mundialmente con dicho nombre por el máximo ente rector, que es la Federación Ecuestre Internacional (FEI). En algunos países de habla hispana esta actividad se denomina como “Enduro”, pero no adoptamos este término porque se presta a confusión ya que otros deportes, incluyendo algunos de motor, también lo usan. “Endurance” es una competencia para probar la velocidad y resistencia del caballo, pero igualmente importante es el conocimiento del jinete sobre la fisiología del atleta equino, para su cuido responsable durante la competencia. Esta obra tiene como importantes objetivos explicar al público general algunos principios fundamentales sobre cómo funciona el caballo durante el ejercicio, la producción de calor metabólico en ese momento, cómo ayudar a su eliminación y los factores tropicales de calor húmedo ambiental que dificultan dicho proceso. En vista de que algunos de los temas médico veterinarios son muy técnicos y con el ánimo de hacer su lectura más interesante al público general, se incluyen también algunas anécdotas y datos históricos sobre Endurance. Además, se menciona la importancia de controlar parásitos y enfermedades tropicales que afectan en el rendimiento deportivo del atleta equino involucrado. Se efectúa una breve revisión sobre otros tópicos importantes para el éxito de nuestro caballo en competencias de resistencia ecuestre, la cual incluye monturas, herraje, nutrición, condición física del jinete y técnicas de equitación que ayudan a una mayor eficiencia deportiva del atleta equino. Vemos así que este deporte es un “juego de detalles” con trabajo en equipo entre todos los profesionales a cargo de los procedimientos citados antes. A través de la obra se mencionan agradecimientos para varias personas que influyeron marcadamente en la formación profesional de los autores o que por su apoyo de años al deporte de Endurance, creemos que merecen ser citados aquí. También se adjunta “Bibliografía” con artículos científicos y enlaces de Internet especializados que profundizan en los temas discutidos a través de este manual. Todo lo anterior hecho con miras a prevenir el maltrato y la muerte del animal.Ítem Manual de introducción a la radiología equina(Universidad Nacional, Costa Rica, 2020-08-02) Estrada McDermott, Juan M.; Estrada Umaña, Juan ManuelEste texto fue escrito por los autores entre los años 2013 y 2014 como un capítulo del libro denominado “Fundamentos de Cirugía en Especies Mayores” que la Cátedra de Cirugía de Especies Mayores, Escuela de Medicina Veterinaria, Universidad Nacional, Costa Rica, tiene en proceso para impresión, pero debido a un serio accidente ocurrido al coautor M. Estrada con un caballo durante la toma de una radiografía, no fue posible terminar dicho libro todavía. Debido a la pandemia Covid19 tuvimos que pasar todos los cursos de la carrera de Medicina Veterinaria a formato virtual (“presencialidad remota”) y para efectos de facilitar el aprendizaje de algunos fundamentos de utilidad en “Radiología de Especies Mayores” se decidió imprimir el capítulo mencionado en forma de manual, incluyendo una lista de consejos prácticos que pretenden mejorar la calidad y la interpretación de la imagen obtenida. Aunque esta obra se escribió de urgencia para suplir necesidades de los estudiantes del “Internado Rotatorio de Especies Mayores” 2020, creemos que será también de gran utilidad para los alumnos de otros cursos ofrecidos por nuestra escuela en «Anatomía», «Propedéutica Clínica de Especies Mayores», «Propedéutica Quirúrgica e Imágenes Médicas», «Medicina Interna de Especies Mayores» y «Cirugía de Especies Mayores», así como para cualquier Médico Veterinario, estudiantes de otras escuelas de Medicina Veterinaria o profesionales interesados. Eventualmente, esta publicación (versión “Acceso Libre en Internet”) puede contribuir también a suplir a nivel iberoamericano, las mismas necesidades docentes que las existentes aquí y ese es un beneficio secundario, con proyección social internacional de nuestra querida escuela, que favorece a estudiantes de diferentes países hispanoparlantes sin biblioteca disponible ni dinero para pagar los costosos libros de texto escritos en otros idiomas. A pesar de que el coautor J. Estrada McDermott no está laborando actualmente con la Escuela de Medicina Veterinaria, UNA-CR pues se encuentra terminando estudios de postgrado en Colorado State University (USA), accedió a colaborar en la finalización de este trabajo.Ítem Programa gusano barrenador - vigilancia epidemiológica SENASA(Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Costa Rica, 2010-08-06) Vindas Bolaños, Rafael Ángel; Quirós Gutierrez, Ligia; Hoffman, Eric; Campos Araya, Pilar; Robles, Yancy Karina; González Zúñiga, Jairo; Regidor, EugenioLa organización ofrece servicios a la salud pública y animal, enfocados en las enfermedades de vigilancia de interés para Costa Rica y Los Estados Unidos de América, que se consideran de mayor importancia social, económica, comercial y del medio ambiente. El sector de mayor beneficio es el pecuario, sin embargo con la información y capacidad de cobertura generada se ha brindado ayuda a los sectores agrícola, salud, comité de nacional de emergencias, universidades, proyecto STDF-116 para Costa Rica de la Organización Mundial del Comercio, entre otros. El sistema de trabajo fortalecido con un convenio cooperativo que se encuentra cumpliendo 15 años, permite operar las 24 horas del día si fuese necesario, ejecutando vigilancia pasiva (es decir la que proviene de denuncias de los dueños de los animales enfermos) y vigilancia activa (que es aquella que se realiza con muestreos establecidos por el Departamento de Epidemiología del SENASA). Con el fin de diagnosticar y controlar las principales endémicas y descartar las exóticas. La cobertura del Programa es Nacional y se realiza eficaz y eficientemente gracias a la asignación de áreas de trabajo a los técnicos de campo y a la coordinación inter y extra institucional que existe. También existe coordinación y colaboración internacional a través del USDA y el APHIS.Ítem Manual de sujeción, derribo e incorporación en especies mayores(Universidad Nacional, Costa Rica, 2020) Estrada McDermott, Juan M.; Vargas Arrieta, José Alberto; Estrada Umaña, Juan ManuelLa escritura de este manual se inició como parte de un libro que prepara la Cátedra de Cirugía de Especies Mayores, Escuela de Medicina Veterinaria, Universidad Nacional, Costa Rica, pero por el surgimiento de la pandemia del Covid19 tuvimos que pasar los cursos de la carrera a formato virtual y debido a la urgencia surgió la necesidad de cubrir algunos tópicos en forma de manual, el cual es más rápido para editar. Debido a la falta de experiencia existente en muchos estudiantes respecto al manejo de los animales domésticos de Especies Mayores se decidió hacer esta publicación, incluyendo una serie de consejos prácticos qué pretenden no solo mejorar las técnicas de sujeción, derribo e incorporación del paciente sino también evitar accidentes para todas las partes involucradas. Aunque la obra está dirigida principalmente a nuestros estudiantes de Medicina Veterinaria (para uso en los cursos de Zootecnia, Etología, Propedéutica Médica, Propedéutica Quirúrgica, Medicina Interna, Imágenes Médicas, Anestesia, Cirugía de Especies Mayores e Internado Rotatorio) y Médicos Veterinarios en general, esperamos que también sea útil para profesionales de otras carreras (Ej. Escuelas de Zootecnia, Tecnológicos, Colegios Agropecuarios) y propietarios que deben manipular individuos de las especies aquí tratadas, explicando cómo hacer todas las técnicas de manejo descritas bajo los más altos estándares de seguridad para las partes involucradas y prevención del maltrato animal. Con el ánimo de entender las posibles reacciones de los pacientes mencionados aquí , se citan en el texto algunos principios básicos de Etología aplicables a estas especies. El manual fue escrito con énfasis en Equinos, pero incluye también técnicas, consejos y protocolos para manejo, sujeción, sedación y/o principios de anestesia general intravenosa bajo condiciones de campo, en pacientes de otras Especies Mayores comprendidas en la obra. Este no es un texto de anestesia veterinaria y para ampliar el tema se refiere el lector a publicaciones especializadas, incluyendo anestesia inhalatoria & monitoreo.Ítem Cell free Regenerative Medicine (RM) strategies for cartilague and bone put to the test in the challenging equine in vivo model(Utrecht University, 2019-04-09) Vindas Bolaños, Rafael ÁngelThis thesis focuses on in vivo studies in horses for the long-term evaluation of various regenerative approaches for articular cartilage and bone repair using cell-free techniques. It is concluded that the equine stifle joint and the tuber coxae represent reliable models to study the regeneration of cartilage and bone, respectively, in a truly translational sense, as they yield highly valuable information on potential for clinical use both in horses and humans. The high costs (both financially and in terms of animal welfare and ethics) of this work are justified by the vast economic and welfare needs of both humans and horses suffering from osteoarthritis (OA), for whom more effective treatments to aid the regeneration of cartilage and bone are urgently sought in order to improve their quality of life.