Trabajos Finales de Graduación

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Diseño de un sistema de muestreo y análisis espectrofluorométrico de etanol en aire, utilizando alcohol oxidasa inmovilizada sobre perlas de vidrio, en el ingenio Taboga
(Universidad Nacional (Costa Rica), 2009-10) Alfaro Solís, Rosa; Valdés González, Juan
Se diseñó un método simple y rápido para la determinación de concentraciones mayores a 0,23 mg/m3 de etanol en aire, utilizando una espiral de vidrio, enfriada en su parte externa, para el muestreo y un sistema de inyección por flujo, acoplado a una columna de vidrio que contenía alcohol oxidasa inmovilizada sobre perlas de vidrio y a un sistema de detección por fluorescencia. El porcentaje de retención de la alcohol oxidasa sobre las perlas de vidrio se determinó por el método de Bradford y se obtuvo un porcentaje de retención del 97%. Los parámetros que se evaluaron y fijaron fueron la longitud de onda de excitación (310 nm) y de emisión (410 nm), el flujo de la fase móvil (1,05 mlJmin), la longitud del reactor (1 ,00 m), la longitud (7,00 cm) y el diámetro (3,0 mm) de la columna que contenía a la alcohol oxidasa, la concentración de la disolución de hidróxido de sodio (0,15 M), la temperatura de la columna (35 0C) y la longitud del lazo de inyección de 0,1mL. El método de análisis fue lineal en un ámbito de 1,00 a 5,00 PM de etanol, se obtuvo un coeficiente de correlación de 0,995, una repetibilidad de 0,8%, un límite de detección y cuantificación de 0,350 y de 0,670 PM, respectivamente. La eficiencia de recolección de la muestra fue de un 100 0/0. Se realizó una campaña de muestreo durante 3 días en el Ingenio Taboga, ubicado en Guanacaste. Las concentraciones de etanol en el aire en cuatro puntos de muestreo, oscilaron entre 0,356 ± 0,001 y 1 200 ± 2 mg/m3 de etanol.

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