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Autogestión y Sostenibilidad de las Unidades Productivas en Territorios Indígenas del Valle de la Estrella
(Universidad Nacional, Costa Rica, Sección Regional Huetar Norte y Caribe, 2021-07-27) Aguirre Rosales, Diego; Montero Herrera, Sonia; Mendez Cartín, Lucia
Este proyecto consiste en el acompañamiento de los centros educativos y actores locales en el tema de la producción participativa de alimentos y plantas útiles del bosque; con fines didácticos . Este proyecto busca la coordinación y articulación de instituciones Estatales (MAG, INDER, MEP, IMAS), maestros y actores locales y estudiantes tanto escolares de colegio y universitarios para integrar la experiencia, esfuerzos técnicos y económicos lo cual ha de permitir proyectar la consolidación y sostenibilidad de las acciones y resultados alcanzados. La iniciativa pretende ser un modelo para que se pueda replicar en escuelas y colegios indígenas del país, la metodología de integración de los saberes ancestrales y la cosmovisión de cada grupo etnico