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Trabajos Finales de Graduación EMV - PCVET

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Examinando Trabajos Finales de Graduación EMV - PCVET por Autor "Aguirre Valverde, Judyana Fabiola"

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    Efectos de endogamia sobre parámetros productivos y reproductivos en vacas de razas Holstein y Jersey en hatos lecheros especializados de Costa Rica
    (Universidad Nacional, Costa Rica, 2011-09) Aguirre Valverde, Judyana Fabiola; Romero Zúñiga, Juan José
    Se realizaron dos estudios de tipo longitudinal retrospectivo de los datos de fincas lecheras especializadas incluidas en el programa VAMPP Bovino del Centro Regional de Informática para la Producción Animal Sostenible (CRIPAS) de la Escuela de Medicina Veterinaria (EMV) de la Universidad Nacional (UNA) de Costa Rica. Estos datos corresponden a 545 hatos registrados desde enero de 1995 a diciembre de 2005. El porcentaje promedio de animales consanguíneos fue de 17,9%, con un coeficiente de endogamia (F) de 0,46%. El promedio de F para Holstein y Jersey fue de 0,49% y 0,55% respectivamente, sin embargo la Jersey tiene animales con F más elevados; la raza Holstein tiene 22,6% de animales consanguíneos y la Jersey 20,3%. Los animales que presentaron algún grado de consanguinidad tienen un promedio de F de 2,16% para Holstein y 2,98 para Jersey. Se utilizó como punto de corte un valor F de <6,25% y ≥ 6,25% para discriminar entre valores bajos y altos, respectivamente. Se realizaron estimaciones de supervivencia para ver el efecto de la endogamia alta sobre vida productiva según el USDA (Departamento de Agricultura de EEUU), mediante la distribución de Weibull y curvas de supervivencia Kaplan-Meier. Se observó, para las razas Holstein y Jersey, 10,3 y 19,3 meses de vida productiva más para los animales con F < 6,25%. Se hizo regresión lineal múltiple utilizando un modelo mixto para la estimación del efecto absoluto de F sobre parámetros (re)productivo. Las vacas con niveles bajos de endogamia tuvieron una producción corregida a 305 d de 201,6 kg más que las que tienen niveles elevados (p<0,01), respecto a edad al primer parto (p<0,01) hay -0,4 m para las vacas con coeficiente de endogamia bajo con respecto a las que tienen niveles de endogamia elevados. En días abiertos hubo 2,94 d más para animales con endogamia baja, aunque este dato no es significativo, mientras que en servicios por concepción se encontró 0,10 (p<0,05) más servicios en vacas con bajo coeficiente de endogamia. Luego se hizo la estimación del riesgo de que una vaca con niveles altos de endogamia presenten parámetros productivos y reproductivos bajos, calculando razones de posibilidad (Odds ratio). Se determinó que las vacas con endogamia alta tienen 1,30 veces el riesgo de producir menos de 5 000 kg (Jersey) y 6 500 kg (Holstein) de leche en producción corregida a 305 d (p< 0,05). No hubo mayor riesgo de tener una vida productiva USDA menor a 40 m, edad el primer parto menor a 28 m, días abiertos menor a 90 d ni servicios por concepción menor a 1,5 en los animales con endogamia alta. Los análisis se realizaron con el programa estadístico SAS/STAT® ver 9.2. Se concluye entonces que la endogamia tiene efecto importante y significativo sobre la vida productiva USDA y la producción de leche corregida a 305 d, mas no en los parámetros reproductivos en vacas de los grupos raciales Holstein y Jersey de lecherías especializadas en Costa Rica.