Estudio sobre la precisión en la dosificación de suplementos en dietas de ganado lechero en altura y bajura en Costa Rica

Abstract

Los sistemas de alimentación en las fincas de ganadería de leche en Costa Rica se caracterizan por administrar los ingredientes y suplementos de las dietas en forma separada (topping), fraccionado en dos o tres tiempos al día. Generalmente estos suplementos se dosifican con dispensadores que pueden ser improvisados o aportados por proveedores (para premezclas minerales especialmente), sin embargo para esa práctica rara vez se ajustan en finca las cantidades administradas con los medidores, considerando las variaciones normales en la densidad de los productos, lo que implica imprecisiones y desbalances nutricionales que pueden incrementar el riesgo de algunos trastornos de salud en las vacas, y afectar los costos de alimentación. El objetivo del estudio fue cuantificar las diferencias entre las medidas teóricas y reales de los dispensadores para la dosificación de los principales suplementos nutricionales utilizados en lecherías de Costa Rica tanto en altura como de bajura

Feeding systems on dairy farms in Costa Rica are farms in Costa Rica are characterized by feeding ingredients and supplements ingredients and supplements are administered separately (topping), fractionated and supplements of the diets in a separate form (topping), divided in two or three times a day. two or three times a day. Generally, these supplements are supplements are dosed with dispensers that can be dispensers that can be improvised or provided by suppliers (for mineral premixes for mineral premixes in particular), however, for this practice rarely are the amounts administered with the meters adjusted on the farm with the meters, considering the normal variations in normal variations in product density, which leads to inaccuracies and This leads to inaccuracies and nutritional imbalances that can increase the risk of some health disorders in cows health disorders in cows, and affect feeding costs. feeding costs. The objective of the study was to to quantify the differences between theoretical and actual dispenser and actual measurements of dispensers for the dosage of the main nutritional the main nutritional supplements used in Costa Rican dairies in Costa Rican dairies in both high altitude and lowland lowland