Análisis de los encadenamientos productivos en la MiPyMES de la comunidad de Copal de la Península de Nicoya

Abstract

El turismo rural comunitario se ha convertido en una alternativa productiva que aunada a las actividades propias de cada familia en el campo, puedan generar mayores ingresos al grupo familiar y a la comunidad en general, además de las posibilidades que ofrece la actividad al mejoramiento de las fuentes de empleo. Factor esencial que ha contribuido al desplazamiento de la fuerza laboral rural en condiciones de pobreza a centros urbanos. Una de las agrupaciones que ha incursionado en el turismo rural comunitario en Costa Rica es la Asociación de Mujeres de Copal en Nicoya Guanacaste. Esta Asociación de Mujeres se dedica al desarrollo de actividades culturales y productivas siendo esta su oferta turística. El desarrollo de estas actividades productivas tiene como principal objetivo generar ingresos a las familias que participan en la oferta del servicio así como los beneficios indirectos que pueden producir a los demás miembros de la comunidad, a partir de la complementariedad de las distintas actividades productivas desarrolladas en la comunidad. En miras de analizar los aspectos críticos que puedan dificultar la asociatividad de estas actividades productivas y que pueden repercutir en la estabilidad de la Oferta Turística desarrollada por esta Asociación así como de las demás actividades beneficiadas, se ha utilizado el enfoque de Cadenas Globales de Mercancías para analizar las cuatro dimensiones, que de acuerdo a Gereffi, influyen o contribuyen al análisis de encadenamientos productivos, tales dimensiones son: la dimensión Institucional, la Fuerza Orientadora, Estructura de Insumo-Producto y la Eficiencia Sistémica y Geográfica. Este enfoque permitió evaluar la sumatoria de los distintos elementos de la cadena que le restan productividad y competitividad a los negocios. El diagnóstico obtenido permite elaborar una serie de estrategias para orientarse a las situaciones deseadas en los distintos eslabones de la cadena. También se logra establecer una serie de problemas que deben ser subsanados por el grupo de microempresas analizadas, para garantizar su estabilidad así como la permanencia de la vinculación con otras actividades productivas, y a partir de esto desarrollar algunas recomendaciones que podrían colaborar en el planteamiento de una política pública dirigida al apoyo y fortalecimiento de las MiPyMES

Rural community-based tourism has become a productive alternative that, together with the activities of each family in the countryside, can generate greater income for the family group and the community in general, in addition to the possibilities that the activity offers for improving sources of employment. This is an essential factor that has contributed to the displacement of the rural labor force in conditions of poverty to urban centers. One of the groups that has ventured into rural community-based tourism in Costa Rica is the Copal Women's Association in Nicoya Guanacaste. This women's association is dedicated to the development of cultural and productive activities, which is its tourism offer. The main objective of developing these productive activities is to generate income for the families that participate in offering the service as well as the indirect benefits that can be produced for the other members of the community, based on the complementarity of the different productive activities developed in the community. In order to analyze the critical aspects that may hinder the associativity of these productive activities and that may have repercussions on the stability of the Tourism Offer developed by this Association as well as the other benefited activities, the Global Goods Chains approach has been used to analyze the four dimensions, which according to Gereffi, influence or contribute to the analysis of linkages