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Análisis de las causas más frecuentes de decomisos de vísceras en cerdos, en un matadero de Costa Rica y su implicación económica

dc.contributor.authorPequeno, Andréia Passos
dc.contributor.authorMateus Vargas, Rafael Hernan
dc.contributor.authorAlfaro Zúñiga, Carlos Eduardo
dc.contributor.authorJimenez Loaiza, Emily María
dc.date.accessioned2021-08-20T15:30:13Z
dc.date.available2021-08-20T15:30:13Z
dc.date.issued2011
dc.description.procedenceEscuela de Medicina Veterinariaes_ES
dc.identifier.otherwww.redporcina.org.mx/contenidos/1.1.3.pdf
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11056/20867
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherRevista Porcicultura Iberoamericanaes_ES
dc.rightsAcceso abiertoes_ES
dc.rightsAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/*
dc.sourceRevista Porcicultura Iberoamericana, 1:3es_ES
dc.subjectINSPECCION DE LOS ALIMENTOSes_ES
dc.subjectMATADEROSes_ES
dc.subjectCOSTA RICAes_ES
dc.subjectCERDOes_ES
dc.subjectINSPECTIONes_ES
dc.subjectSLAUGHTERHOUSEes_ES
dc.subjectSWINEes_ES
dc.subjectINSPEÇÃOes_ES
dc.subjectMATADOUROes_ES
dc.subjectSUÍNOes_ES
dc.titleAnálisis de las causas más frecuentes de decomisos de vísceras en cerdos, en un matadero de Costa Rica y su implicación económicaes_ES
dc.title.alternativeAnalysis of the most frequent causes of rejection of pig viscera in a slaughterhouse of Costa Rica and its economic implicationes_ES
dc.title.alternativeAnálise das causas más freqüentes de condenações de vísceras em suínos, em um matadouro de Costa Rica e sua implicação econômicaes_ES
dc.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501es_ES

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