La comunidad económica europea como mercado para los productos de la agroindustria alimentaria no tradicional para Costa Rica

Abstract

El comercio Exterior es una actividad de gran relevancia para cualquier país, principalmente por su destacado papel en la promoción del desenvolvimiento económico y social. Actualmente, el Comercio Exterior ha sido afectado por la coyuntura de recesión económica mundial y por las políticas proteccionista de los países desarrollados; razón por la cual el exportador nacional de be especializarse cada más acerca de las condiciones en los mercados potenciales destinatarios de sus productos. Es imprescindible, que todos los instrumentos auxiliares de las operaciones principalmente de exportación, sean cada vez más ágiles y precisos; entre estos es indispensable enfocar la importancia de la información y particularmente, la investigación documental. Es por medio de varias fases de pesquisas de marcado tales como: planeamiento, levantamiento de información, análisis y entrega de la información, que el analista puede identificar posibles consumidores para determinado producto o productos y fortalecer así el exportador con subsidios para una acción más eficaz.

En el marco del Comercio Exterior la agroindustria está llamada a jugar un papel relevante en nuestro país, especialmente por sus múltiples ventajas, entre las que destacan la generación de empleos y el aprovechamiento de recursos propios del país. Asimismo, es favorable para la balanza de pagos. utilizar mayor proporción de materias primas nacionales, y por ende disminuir las importaciones de insumos. Por lo expuesto, se comprende que la agroindustria es un sector cuyo desarrollo puede constituirse en una alternativa viable, en relación con las necesidades, intereses y prioridades del desarrollo nacional.

La agroindustria, específicamente la de productos alimentarios no tradicionales, objeto de estudio, presenta en la actualidad algunos problemas que obstaculizan el ingreso de estos productos de manera más efectiva a los merca- dos extranjeros, en especial a la Comunidad Económica Europea o Mercado Común Europeo. A continuación, los siguientes: transporte, abastecimiento regular de materias primas, higiene y control de calidad, capacidad instalada ociosa, problema de orden financiero y consciencia exportadora, que en el transcurso de este trabajo se analizarán de manera detallada.

Foreign trade is an activity of great relevance for any country, mainly because of its outstanding role in the promotion of economic and social development. Currently, foreign trade has been affected by the world economic recession and by the protectionist policies of developed countries, which is why the national exporter must become more and more specialized about the conditions in the potential markets to which his products are destined. It is essential that all the auxiliary instruments of the operations, mainly export operations, be more and more agile and precise; among these it is indispensable to focus on the importance of information and particularly, documentary research. It is through various phases of market research such as: planning, information gathering, analysis and delivery of information, that the analyst can identify potential consumers for a given product or products and thus strengthen the exporter with subsidies for a more effective action.Within the framework of foreign trade, agribusiness is called to play a relevant role in our country, especially because of its multiple advantages, among which are the generation of jobs and the use of the country's own resources. It is also favorable for the balance of payments to use a greater proportion of domestic raw materials, and therefore reduce imports of inputs. In view of the above, agroindustry is a sector whose development can become a viable alternative, in relation to the needs, interests and priorities of national development.

Agro-industry, specifically that of non-traditional food products, which is the subject of this study, currently presents some problems that hinder the entry of these products more effectively into foreign markets, especially the European Economic Community or European Common Market. These are: transportation, regular supply of raw materials, hygiene and quality control, idle installed capacity, financial problems and export awareness, which will be analyzed in detail in the course of this paper.