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Creación de competencias y capacidades en el subsector lechero costarricense
(Revista de Política Económica y Desarrollo Sostenible, 2016-12-31)
La dinámica productiva del subsector lechero en Costa Rica ha experimentado cambios importantes como consecuencia de su evolución histórica. Estas transformaciones propiciaron la incorporación de innovacio-nes que han ...