Browsing Trabajos Finales de Graduación by Issue Date
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Evaluación de compuestos fenólicos totales y capacidad antioxidante de los propóleos provenientes de varios pisos altitudinales en Nicoya, Guanacaste
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2017)El objetivo de este estudio fue evaluar la capacidad antioxidante y la composición de fenoles totales de los propóleos provenientes del cantón de Nicoya, los cuales se recolectaron en apiarios ubicados en diferentes pisos ... -
Eficacia de aceite esencial de Allium sativum en colmenas de Apis mellifera para control del ácaro Varroa destructor, en Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2017)Se efectuó un estudio durante los meses de Mayo–Agosto 2017, en un apiario del Centro de Investigaciones Apícolas Tropicales (CINAT), de la Universidad Nacional de Costa Rica (UNA), ubicado en la comunidad de distrito Río ... -
Evaluación de una solución de ácido fórmico en gel para el control del ácaro Varroa (Varroa destructor Anderson & Truemann) en colmenas de abejas afrocanizadas
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2017)Se probaron tres tratamientos a base de ácido fórmico en gel al 65 % (v/v) para el control de Varroa destructor en colmenas de abejas Apis mellifera. El producto se suministró en bolsas de polietileno de 100 g cada una, ... -
Manual de diversificación de productos apícolas
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2017)Durante cientos de años la miel ha sido utilizada por nuestros antepasados gracias a sus propiedades como antioxidante, energética, antibacteriana, entre otras (Torres, 2008). Es por ello que la miel es empleada en diferentes ... -
Evaluación de la capacidad antioxidante, actividad antimicrobiana y parámetros fisicoquímicos en mieles de Melipona costaricensis
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2019)En el presente estudio se realizaron pruebas de actividad antioxidante, antimicrobiana y parámetros fisicoquímicos en mieles de M. costaricensis, con el objetivo de proporcionarles un valor agregado a este tipo de mieles ... -
Situación actual de la actividad apícola en la Asociación de Apicultores Unidos del Pacífico, Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2019)El objetivo de este trabajo consistió en analizar la situación actual de la actividad apícola en la Asociación de Apicultores Unidos del Pacífico (APIPAC) de Costa Rica, mediante la georeferenciación de los apiarios, la ... -
Estudio de factibilidad técnica y financiera para la producción de jalea real en la Zona del Pacífico Central, Costa Rica, 2019
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2019)Costa Rica es un país donde la actividad apícola se ha venido practicando por décadas y la miel es el producto estrella y único de muchos productores, dejando de lado otros productos alternativos que también se pueden ... -
Ecología urbana de abejas y educación ambiental : un estudio de caso en Escazú, Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2019)Las abejas nativas poseen una gran importancia ecosistémica, debido a los servicios de polinización que permiten la perpetuidad de los bosques y cultivos. Además, mediante la apicultura y meliponicultura, favorecen la ... -
Caracterización fisicoquímica y origen botánico de muestras de mieles de Apis mellifera, de la provincia de Chiriquí-Panamá
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2019)Este estudio consistió en determinar las características físico-químicas y el origen floral de 16 muestras de miel de abeja de la provincia Chiriquí-Panamá. Para ello, se recolectaron 8 muestras de mieles comerciales y 8 ... -
Evaluación y selección del comportamiento higiénico, defensividad y métodos de cría de reinas (apis mellifera) en el Pacífico Central de Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2019)El presente proyecto se llevó a cabo en el pacífico central de Costa Rica, municipio de Orotina, con el objetivo de Evaluar comportamientos y comparar métodos de crianza de abejas reinas en colonias de Apis mellifera para ... -
Caracterización fisicoquímica de muestras de miel de Apis mellifera, comercializada en la zona occidental de la Gran Área Metropolitana (GAM) de Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2021-08)Este estudio consistió en identificar y enlistar las marcas de miel de abeja oferentes a nivel de mercados centrales de la zona occidental de la Gran Área Metropolitana de Costa Rica, específicamente las ciudades de Alajuela, ... -
Cantidad de alimento requerida por una colonia de Bombus ephippiatus durante las etapas de su desarrollo y el comportamiento de alimentación de las obreras jóvenes
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2021-08)Costa Rica es un país con una diversidad de abejorros que en gran parte no ha sido estudiada. Estas abejas tienen mucho potencial para ser polinizadores de nuestros cultivos en vez de importar especies exóticas. Con el fin ... -
Caracterización por zona y procedencia floral y determinación de la calidad de la miel de apis mellifera comercializada por la empresa Blue Zones
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2021-08)Se realizó un estudio de calidad a 5 muestras de mieles procedentes de diferentes zonas apícolas de Guanacaste: Nicoya, Hojancha, Palo Verde, Liberia y Tamarindo de Santa Cruz, comercializadas por la empresa Blue Zones; ... -
Especies botánicas de importancia alimenticia para la abeja nativa Melipona beecheii, en la zona de Atenas, Alajuela, Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2021-08)Las abejas juegan un papel primordial en la dinámica de los ecosistemas, ya que al buscar recursos alimenticios en las flores, brindan servicios de polinización esenciales para la reproducción de las especies vegetales, ... -
Prevalencia y manejo integrado del ácaro Varroa destructor en colmenas de abejas africanizadas
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2021-08)En este estudio se determinó la prevalencia y se evaluó la efectividad del ácido oxálico en el control del ácaro Varroa destructor en colmenas de abejas africanizadas durante el periodo de marzo a julio 2021. La prevalencia ... -
Potencial de la miel de Tetragonisca angustula y Scaptotrigona pectoralis para la formulación de un medicamento antibacteriano y cicatrizante de uso veterinario
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2021-08)Actualmente, las infecciones causadas por cepas antibiótico resistentes de Staphylococcus sp. productoras de biofilms tienen elevada importancia clínica (Zamora et al, 2017). Esto se debe a la protección que les brinda la ... -
Diversidad de abejas nativas sin aguijón (Apidae: Meliponini) en Atenas, Alajuela Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2021-08)El presente trabajo se realizó entre los meses de marzo y mayo del 2021 en la finca Rodolfo Arce, que se encuentra ubicado a 7.4 Km del centro de Atenas en el barrio Jesús al oeste del en la provincia de Alajuela, Costa ... -
Determinación de la capacidad antioxidante de la miel producida por Tetragonisca angustula, procedente de los productores asociados a la red de meliponicultores de ¨Alianza Campesina Flora Nueva¨
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2021-08)Las abejas sin aguijón cumplen un papel fundamental en los ecosistemas, ya que, en su labor de recolección de recursos alimenticios para el óptimo desarrollo de una colonia, brindan a su vez un servicio de polinización, ... -
Especies vegetales utilizadas por las abejas nativas sin aguijón (apidae: meliponini), para la construcción de sus nidos, en el distrito Las Mercedes, Atenas, Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2021-08)La presente investigación se realizó entre los meses comprendidos entre marzo a junio en la Finca Rodolfo Arce, ubicada en el distrito de las Mercedes, Cantón de Atenas, Provincia de Alajuela, Costa Rica, a una altura de ...