Search
Now showing items 1-10 of 14
The NS segment of H5N1 avian influenza viruses (AIV) enhances the virulence of an H7N1 AIV in chickens
(Veterinary Research, 2014-01-25)
Some outbreaks involving highly pathogenic avian influenza viruses (HPAIV) of subtypes H5 and H7 were caused by avian-to-human transmissions. In nature, different influenza A viruses can reassort leading to new viruses ...
Neuroinvasion of the highly pathogenic influenza virus H7N1 is caused by disruption of the blood brain barrier in an avian model
(PLOS ONE, 2014-12-15)
Influenza A virus (IAV) causes central nervous system (CNS) lesions in avian and mammalian species, including humans. However, the mechanism used by IAV to invade the brain has not been determined. In the current work, we ...
Estudio serológico y molecular de la enfermedad infecciosa de la bolsa de Fabricio (IBDV) en dos lotes de una progenie de reproductoras pesadas
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2007-05-29)
La presente tesis pretendió contribuir al conocimiento de la dinámica de los
anticuerpos matemos en la progenie de dos lotes de reproductoras pesadas ( un lote que se
encontraba al inicio de su ciclo de postura y el otro ...
Manejo de crianza de pollitas de reemplazo para producción de huevo comercial en jaulas con dos diferentes líneas genéticas (Hy-line-Brown e Isa Brown), en dos granjas de Costa Rica.
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2015-03-09)
El presente trabajo se realizó en dos granjas dedicadas a la crianza de gallinas
ponedoras, desde el ingreso hasta la semana 16 de edad, ubicadas en la zona de Santa
Eulalia de Atenas, en la provincia de Alajuela, Costa ...
Inspección veterinaria de la carne de pollo para consumo humano en diferentes puntos de la cadena de producción
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2016)
En un mundo tan tecnificado y globalizado, en donde las máquinas procesan
miles de canales de animales por día, y en donde existe una red comercial bastante
amplia, surge la necesidad de monitorear los procesos con el ...
Higiene e inspección en planta de sacrificio y procesamiento avícola.
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2016-06)
Un licenciado en medicina veterinaria, debe ser capaz de garantizar la inocuidad de
los alimentos de origen animal y su idoneidad para el consumo humano, mediante una
adecuada inspección de todas las labores en las plantas ...
Diagnóstico de situación en granjas de crianza de pollitas para reemplazo de huevo comercial
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2005)
Esta práctica dirigida se realizó entre los meses de marzo y mayo del año 2004, en las
granjas de crecimiento de pollitas para reemplazo de huevo comercial de una empresa
avícola del Valle Central de Costa Rica.
Las ...
Molecular characterization of Chlamydia species in commercial and backyard poultry farms in Costa Rica
(Cambridge University Press, 2022-03-24)
Outbreaks caused by Chlamydia psittaci and other chlamydial species have recently been
reported in poultry farms worldwide, causing considerable economic losses. The objective
of this study was to determine the presence ...
Pasantía en Planta de Incubación de aves reproductoras pesadas de Cargill en Aranjuez de Puntarenas, Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2022-01-18)
La presente pasantía se realizó en las instalaciones de la Planta Incubadora
de aves reproductoras pesadas de Cargill en Aranjuez de Puntarenas, Costa Rica.
Tuvo como objetivo adquirir experiencia y destrezas en la ...
UV-C LED irradiation reduces Salmonella on chicken and food contact surfaces
(MDPI, 2021-06-24)
Ultraviolet (UV-C) light-emitting diode (LED) light at a wavelength of 250–280 nm was
used to disinfect skinless chicken breast (CB), stainless steel (SS) and high-density polyethylene
(HD) inoculated with Salmonella ...