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    Vainilla en Costa Rica: de la siembra al cultivo
    (Instituto de Investigación y Servicios Forestales, 2019-10-26) Paniagua Vásquez, Amelia
    La vainilla califica como un producto no maderable del bosque. Cuando los precios internacionales se elevaron, y la producción mundial disminuyó, los compradores volvieron los ojos a este pequeño país. Se iniciaron estudios para determinar la diversidad genética que esta especie presenta, y se han encontrado especímenes de las especies productoras en estado silvestre, además de una que fue introducida y ampliamente aceptada, por sus características organolépticas y de resistencia a enfermedades principalmente. El área de siembra es relativamente baja, porque actualmente no es actividad principal para el productor; con cantidades que can de 250 a 1500 plantas. Esto debido a que la mayoría están iniciando y deben conocer el cultivo, de ahí que se les brinda desde la Universidad Nacional capacitaciones y acompañamientos durante todo el proceso. Se ha hecho investigaciones por medio de tesis de grado y posgrado en las diferentes universidades públicas y en algunas privadas. Con la producción obtenida hasta ahora se ha logrado mantener una calidad en el producto, que ha hecho a los compradores venir directamente al lugar para una transacción directa. Se están probando diferentes tipos de curado, para lograr optimizar la técnica. Se cuenta con las Normas Técnicas Nacionales de Calidad, y la certificación orgánica de grupos organizados. Por eso lo primero que se formó en el país fue la ASOCIACIÓN NACIONAL DE VAINILLEROS UNIDOS (APROVAINILLA), de esta forma se les brinda la capacitación y el acompañamiento en las diferentes regiones del país, demostrando que unidos se pueden alcanzar beneficios económicos, ambientales y sociales. El precio de la vainilla a nivel mundial ha experimentado grandes fluctuaciones, debido a los intermediarios, en este país se ha logrado minimizar este eslabón en la cadena de comercialización, por medio de la venta directa. Aunque en número son pocos productores con poca producción de vainilla, se puede sintetizar que vainilla producida es vainilla vendida.
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    GANANCIA GENÉTICA DE MELINA (Gmelina arborea ROXB.) EN COSTA RICA
    (VII Congreso Forestal Latinoamericano, 2018-06-12) Hernández Castro, William; Murillo Gamboa, Olman; Badilla Valverde, Yorleny
    La Gmelina arborea se ha se utilizado en proyectos de reforestación comercial debido a su extraordinaria tasa de crecimiento y rendimiento en plantación, convirtiéndose en una opción importante para el abastecimiento de materia prima para la industria forestal en Costa Rica. La presente investigación tuvo como objetivo evaluar los resultados del programa de melina, que forma parte de la cooperativa de mejoramiento genético GENFORES. Se evaluaron ensayos genéticos localizados en la región Caribe de Costa Rica (Siquirres) y en la zona sur del país (Pérez Zeledón), los cuales fueron establecidos utilizando un diseño de bloques completos al azar, 30 clones en promedio, seis repeticiones, cuatro plantas por parcela y un espaciamiento de 4.0 m x 4.0 m. Se evaluaron las variables diámetro a la altura del pecho (DAP), altura comercial (AltCom) y volumen comercial (VolCom) a diferentes edades. Los datos fueron analizados con el programa estadístico SELEGEN, utilizando el modelo estadístico Y=Xr+Za+Wp+T e, y se calcularon los parámetros genéticos de heredabilidad individual (h2), heredabilidad media clonal (h2mc), entre otros. Los resultados registran un progreso genético en VolCom de un 26% y de un 11% en DAP, en suelos ácidos de Pérez Zeledón, mientras que en el sitio con condiciones de mayor marginalidad (acidez severa), se obtuvo una ganancia genética esperada en VolCom de hasta un 40%, en relación con la mejor fuente de semilla comercial del mercado. Los resultados en la zona del Caribe (Siquirres), registran una ganancia en VolCom de un 8% comparado con el uso de la mejor semilla comercial. Otros resultados del programa de mejoramiento genético en la zona sur (Osa) reportan una ganancia genética de un 25% en el VolCom. Los valores de H2 y H2mc varían para los sitios y variables evaluadas, para el caso en DAP fueron de 0.71 en promedio, mientras que para el VolCom varían entre 0.34 y 0. 66 en promedio. Se concluye que el material genético evaluado presenta un alto potencial para ser utilizado en el programa de mejoramiento genético de GENFORES y proyectos de reforestación comercial en el país, así como también se determinó la presencia de clones con capacidad de adaptarse a condiciones de suelos ácidos. Los autores agradecen a la Cooperativa GENFORES, al Consejo Nacional para Investigaciones Científicas y Tecnológicas (CONICIT) y a la Universidad Nacional de Costa Rica por el financiamiento de la investigación.