(Universidad Nacional, Costa Rica, 2022-11-17) Acuña Cordero, Mariana; Hernández Ching, Paola; Sánchez-Chaves, Luis Alejandro
Etiquetado en miel de abeja pura en costa rica destinada al consumo humano es un alimento preenvasado, por lo tanto debe seguir una serie de aspectos obligatorios en cuanto al etiquetado. Esta guía incluye los elementos, lineamientos y requisitos que debe contener toda etiqueta de miel de abeja pura preenvasada para consumo humano en Costa Rica.
