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Impactos del libre comercio, plaguicidas y transgénicos en la agricultura de América Latina
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2003-05-01) Bejarano, Fernando; Mata, Bernardino
El libro analiza los impactos del libre comercio, los plaguicidas y los cultivos transgénicos en la agricultura de América Latina, destacando la pérdida de soberanía alimentaria y el control transnacional del sector agroalimentario. Examina los efectos ambientales y en la salud asociados al uso de agroquímicos y organismos genéticamente modificados, así como las limitaciones de los marcos regulatorios internacionales. Además, presenta alternativas agroecológicas y recoge las propuestas de organizaciones campesinas e indígenas para promover un modelo agrícola sustentable y políticas públicas orientadas a la protección de la salud, el ambiente y la producción de alimentos sanos.