Impactos del libre comercio, plaguicidas y transgénicos en la agricultura de América Latina

Abstract

El libro analiza los impactos del libre comercio, los plaguicidas y los cultivos transgénicos en la agricultura de América Latina, destacando la pérdida de soberanía alimentaria y el control transnacional del sector agroalimentario. Examina los efectos ambientales y en la salud asociados al uso de agroquímicos y organismos genéticamente modificados, así como las limitaciones de los marcos regulatorios internacionales. Además, presenta alternativas agroecológicas y recoge las propuestas de organizaciones campesinas e indígenas para promover un modelo agrícola sustentable y políticas públicas orientadas a la protección de la salud, el ambiente y la producción de alimentos sanos.The book analyzes the impacts of free trade, pesticides, and transgenic crops on agriculture in Latin America, highlighting the loss of food sovereignty and the transnational control of the agri-food sector. It examines the environmental and health effects associated with the use of agrochemicals and genetically modified organisms, as well as the limitations of international regulatory frameworks. Additionally, it presents agroecological alternatives and compiles proposals from peasant and Indigenous organizations aimed at promoting a sustainable agricultural model and public policies focused on protecting health, the environment, and the production of safe, healthy food.