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Examinando Capítulo de libro por Autor "Rojas Lizano, Sandra"
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Ítem Sistematización de la implementación del módulo alfabetización tecnológica del proyecto Promoviendo el Capital Social Comunitario en los territorios indígenas Salitre y Cabagra durante el periodo 2019-2021(Universidad Nacional, Costa Rica, 2023) Flores Quesada, Alejandro; Elizondo Meza, Cristina; Rojas Lizano, Sandra; Sequeira Ureña, JonnathanEl presente texto constituye un esfuerzo de sistematización de la experiencia de la implementación del módulo de alfabetización tecnológica desarrollado por la sede Brunca de la Universidad Nacional en territorios indígenas como parte del proyecto Promoviendo el Capital Social Comunitario. Esta experiencia se desarrolló durante los años 2019-2021 atendiendo una necesidad identificada en las comunidades, a partir de una consulta previamente realizada a diversos actores sociales. Se describe la metodología que se utilizó para la sistematización, la historia del proceso de la experiencia con los momentos más significativos, los ajustes requeridos en la metodología por motivo del COVID-19, así como los obstáculos vividos y los resultados obtenidos. Finalmente, se comparten los aprendizajes y recomendaciones, destacando la importancia de la aplicación de una modalidad presencial en este tipo de procesos.Ítem Sistematización de un modelo de intervención interinstitucional que favorezca el éxito de proyectos productivos agroindustriales a través del prototipado de productos y su validación en el mercado(Universidad Nacional, Costa Rica, 2021) Sequeira Ureña, Jonnathan; Rojas Lizano, SandraEste documento comparte la sistematización de una experiencia del proceso de elaboración de un estudio de viabilidad y factibilidad, un prototipo y un modelo de negocios de un producto innovador, a partir de la cáscara de rambután, para una asociación de productores en la Región Brunca, atendiendo una necesidad de diversificación de productos de la organización. Este proceso fue desarrollado, entre enero 2017 y diciembre 2018, por un grupo de académicos y estudiantes de la Escuela de Química y de la Sede Brunca de la Universidad Nacional, en alianza con la institucionalidad púbica, y en conjunto con los productores, implementando el modelo de triple hélice (academia, sector privado y sector público), como un medio para el desarrollo económico y social.Ítem Sistematización del desarrollo de dos productos con la metodología Design Thinking en la región Brunca, durante el período 2019-2022(Universidad Nacional, Costa Rica, 2023) Álvarez Valverde, Víctor; Sequeira Ureña, Jonnathan; Rojas Lizano, SandraEste documento comparte la sistematización de una experiencia que utiliza la metodología Design Thinking en el desarrollo de productos para dos organizaciones de la Región Brunca, Costa Rica, partiendo del interés en la industrialización de su producción. Este proceso fue realizado en el período 2019-2022, con la vinculación de esfuerzos de organizaciones de productores, la Sede Regional Brunca y el Laboratorio de Fitoquímica de la Universidad Nacional y el Ministerio de Economía, Industria y Comercio, haciendo posible la generación de acciones de valor, bajo un modelo de emprendimientos dinámicos.