Documentación técnica
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Examinando Documentación técnica por Autor "Tobia Rivero, Carlos"
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Ítem Guía de manejo de forrajes(Universidad Nacional, Costa Rica, 2024-12) Arias Gamboa, Luis Mauricio; Alpízar Naranjo, Andrés; Castillo Umaña, Miguel; Padilla Fallas, José Enrique; Tobia Rivero, CarlosEsta guía presenta estrategias para optimizar la alimentación del ganado bovino mediante el uso eficiente de pasturas y cultivos forrajeros, con el objetivo de mejorar la productividad, reducir los costos de alimentación y promover sistemas de producción sostenibles. El documento explica que la baja calidad nutricional de los forrajes y su escasez durante la época seca afectan el rendimiento animal, incrementando la dependencia de alimentos concentrados. Como alternativa, se propone el pastoreo racional, basado en el adecuado descanso de las pasturas, períodos cortos de ocupación de los potreros y la división del hato según sus requerimientos nutricionales. Además, se destacan prácticas sostenibles como el establecimiento de cercas vivas, árboles dispersos y sistemas silvopastoriles, que favorecen la biodiversidad, el bienestar animal, la conservación del suelo y el aprovechamiento eficiente de los recursos naturales. También describe el establecimiento y manejo agronómico de diversos cultivos forrajeros utilizados para corte, acarreo y elaboración de ensilajes, entre ellos maíz, sorgo, soya, pasto King Grass, morera, botón de oro y nacedero. Para cada especie se presentan recomendaciones sobre siembra, fertilización, cosecha y valor nutricional, destacando su capacidad para producir biomasa y aportar energía o proteína a la dieta de los rumiantes.
