Logotipo del repositorio

Trabajos Finales de Graduación EMV - PCVET

URI permanente para esta colecciónhttp://10.0.96.45:4000/handle/11056/14604

Examinar

Examinando Trabajos Finales de Graduación EMV - PCVET por Autor "Alfaro Rojas, María Vanessa"

Seleccione resultados tecleando las primeras letras
Mostrando 1 - 1 de 1
  • Miniatura
    Ítem
    Manejo sanitario en producción caprina en el Estado de Querétaro, México
    (Universidad Nacional, Costa Rica, 2013-03-06) Alfaro Rojas, María Vanessa; Montero Caballero, Danilo
    El presente trabajo describe el manejo sanitario de la producción caprina en diferentes localidades del Estado de Querétaro – México durante el periodo del 26 de marzo del 2012 al 8 de junio del 2012. La pasantía fue gestionada por medio del programa Apoyo Técnico Productivo, en el Centro de Enseñanza Investigación y Extensión en Producción Animal en Altiplano (CEIEPAA) en el Área Caprina, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ), Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Durante la pasantía se trabajó con un total de 304 animales de las razas: Saanen, Toggenburg, Alpino Francés, Boer y cruces. Se desarrollaron diversas prácticas en relación con las distintas etapas de la producción en cabras, tales como atención de partos (50), supervisión de lactancias artificiales, supervisión del ordeño, manejo de la alimentación, atención de casos clínicos. También se participó en labores de extensión a productores independientes, manejo preventivo para disminuir enfermedades y plagas, buenas prácticas en el sacrificio del cabrito lechal (15 cabritos), manejo reproductivo: inducción y detección de celos (115 hembras), colección y evaluación del semen (16 machos), inseminación artificial con semen fresco (109 intracervicales) y diagnóstico de gestación por ultrasonografía abdominal (112 hembras). Además se realizaron distintas actividades académicas, tales como: Curso Cabras II, se colaboró en las prácticas realizadas en los Proyectos Caprinos de la Escuela de Medicina y Zootecnia, a nivel de licenciatura; asimismo, se participó en el Taller de lácteos. Con las actividades realizadas en el Centro se logró adquirir experiencia teóricopráctica respecto a las distintas etapas que involucra la producción en cabras. Los aprendizajes adquiridos abarcan lo referente al manejo diario dentro de una granja caprina; también los aspectos inherentes al manejo reproductivo de la especie; y por último, una visión superficial respecto al mercado de productos caprinos en México.