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Propuesta de herramienta financiera dirigida a administradores de Ferias del Agricultor en Costa Rica

Fecha

2020

Autores

Alfaro Céspdes, Andrea
Gamboa Elizondo, Leonel
Méndez Elizondo, Mariela
Morales Espinoza, Kimberllyn
Rojas González, Evelyn

Título de la revista

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Editor

Universidad Nacional, Costa Rica

Resumen

En diversas regiones de Costa Rica se habilitan zonas para la realización de Ferias del Agricultor, las cuales corresponden a espacios organizados hacia la comercialización de productos por parte de pequeños y medianos productores que acceden como estrategia para vender sus cosechas agrícolas. Las acciones realizadas en los procesos para el funcionamiento de las Ferias del Agricultor deben establecer iniciativas que fortalezcan las interrelaciones locales, con el fin de definir mejores condiciones para los productores y consumidores, además, existe una exigencia de los involucrados en las ferias, en cuanto a infraestructura, organización y comunicación, que implica cambios y una adecuada administración de los recursos que favorezcan la competitividad y capacidad de trabajo. La implementación de herramientas financieras como parte de las iniciativas, crea opciones de mejora y sus gestiones adquieren mayor validez al adoptar nuevos esquemas de trabajo y permitir mejorar sus inversiones. Por medio de esta iniciativa, se define la posibilidad de brindar una herramienta financiera estándar a las organizaciones de Ferias del Agricultor que responda a la necesidad planteada de cambio e incidir en sus modalidades de gestión de cobro e interpretación de la información. La identificación de los participantes ha posibilitado el establecimiento del enfoque del presente estudio y cumplimiento con los requerimientos planteados en las actividades que se realizan. La disponibilidad de información para la realización de este proyecto ha sido una limitante por el hecho de relacionar de manera directa su actuación y el objetivo de esta investigación en el marco de lo establecido por la Ley N.º 8533, de 18 de Julio de 2006, Regulación de las Ferias del Agricultor. XVIIIPor lo tanto, se detalla en qué consiste la Feria del Agricultor, su necesidad existente en la inclusión e integración de prácticas económicas favorables, asimismo, la gestión y su intermediación en el sector agrícola que ofrece productos a los consumidores que valoran estos espacios, además, las acciones que realizan los entes encargados de las ferias en la toma de decisiones para gestionar la organización en la localidad. La dinamización de este sector permite en el futuro la facilitación de oportunidades relacionadas con las capacidades existentes y la adquisición de nuevos compromisos que permitan mejores condiciones de acceso a información financiera y desarrollo de los mercados locales. Es importante mencionar que el enfoque financiero es el área principal de la presente investigación, por lo que el grupo investigador se reserva el desarrollo de estudios administrativos, como un amplio análisis de la estructura de los diferentes entres participantes de Las Ferias del Agricultor, análisis e interpretación legal sobre las diversas leyes, reglamentos y decretos relacionados al tema de investigación
In various regions of Costa Rica, areas are set up for the realization of Farmer's Fairs, which correspond to organized spaces for the commercialization of products by small and medium producers who access as a strategy to sell their agricultural crops. The actions carried out in the processes for the operation of the Farmer's Fairs must establish initiatives that strengthen local interrelationships, in order to define better conditions for producers and consumers, in addition, there is a requirement of those involved in the fairs, insofar as to infrastructure, organization and communication, which implies changes and adequate administration of resources that favor competitiveness and work capacity. The implementation of financial tools as part of the initiatives creates improvement options and their efforts acquire greater validity by adopting new work schemes and allowing them to improve their investments. Through this initiative, the possibility of providing a standard financial tool to the organizations of Farmers' Fairs that responds to the stated need for change and influence their methods of collection management and interpretation of information is defined. The identification of the participants has made it possible to establish the focus of this study and compliance with the requirements set forth in the activities carried out. The availability of information for the realization of this project has been a limitation due to the fact of directly relating its performance and the objective of this investigation within the framework of the provisions of Law No. 8533, of July 18, 2006 , Regulation of Farmers' Fairs. Therefore, it is detailed what the Farmer's Fair consists of, its existing need in the inclusion and integration of favorable economic practices, likewise, the management and its intermediation in the agricultural sector that offers products to consumers who value these spaces, in addition , the actions carried out by the entities in charge of the fairs in decision-making to manage the organization in the locality. The revitalization of this sector allows in the future the facilitation of opportunities related to existing capacities and the acquisition of new commitments that allow better conditions of access to financial information and development of local markets. It is important to mention that the financial approach is the main area of ​​this research, so the research group reserves the development of administrative studies, such as a broad analysis of the structure of the different participants in Las Ferias del Agricultor, analysis and legal interpretation of the various laws, regulations and decrees related to the research topic

Descripción

Palabras clave

COSTA RICA, FERIAS AGRÍCOLAS, AGRICULTURAL FAIRS, COMERCIO AGRÍCOLA, AGRICULTURAL TRADE, COMPETITIVIDAD, COMPETITIVENESS, VENTAS, SALES

Citación