Etnomatemática en la cocina: explorando el tamal de arroz en la elaboración de problemas contextualizados

Abstract

Desde el Programa de Etnomatemática se fomenta la exploración de contextos socioculturales con el fin de analizar las prácticas matemáticas de diversos grupos y establecer vínculos con los conocimientos formales de la educación matemática. En esta línea, el presente documento tiene como objetivo analizar el potencial matemático del signo cultural del tamal de arroz de Costa Rica para la elaboración de problemas con contextualización culturalmente significativa. El análisis émico y ético de este signo cultural permitió crear problemas auténticos, que pueden ser adaptados a otros contextos.The Ethnomathematics Program promotes the exploration of sociocultural contexts to analyze the mathematical practices of various groups and connect them with formal mathematical education. In this context, the present article aims to examine the mathematical potential of the Costa Rican rice tamale as a cultural sign for the elaboration of problems with culturally significant contextualization. The emic and ethical analysis of this cultural sign allowed us to create authentic problems, which can be adapted to other contexts.O Programa de Etnomatemática promove a exploração de contextos socioculturais com o intuito de analisar as práticas matemáticas de diferentes grupos e estabelecer conexões com o conhecimento formal da educação matemática. Nesse sentido, o presente documento tem como objetivo explorar o potencial matemático do signo cultural da pamonha de arroz da Costa Rica, visando a criação de problemas contextualizados e culturalmente significativos. A análise emic e ética desse signo cultural permitiu-nos desenvolver problemas autênticos, os quais podem ser adaptados a outros contextos e realidades culturais