Efecto de tres caldos minerales sobre la germinación y esporulación de mycena citricolor (Berkeley & Curtis) en el cultivo de café

Abstract

El ojo de gallo, ocasionado por Mycena citricolor, es una de las principales limitantes fitosanitarias del cultivo de café y depende en gran manera del uso de agroquímicos para su control, lo que establece la necesidad de evaluar alternativas sostenibles al uso de fungicidas sintéticos. Evaluar el efecto de tres fungicidas naturales (caldo bordelés, caldo sulfocálcico y caldo Viçosa) sobre la germinación y el desarrollo de las gemas del patógeno en plantas de café (Coffea arabica). El estudio se realizó en la Finca Experimental Santa Lucía de la Universidad Nacional de Costa Rica, en Heredia, Costa Rica, entre agosto y septiembre de 2023. Se utilizó un diseño irrestricto al azar con arreglo factorial que incluyó cinco tratamientos y la presencia o ausencia de un coadyuvante organosiliconado. Se evaluaron el número de lesiones y de geminíferos acumulados en hojas inoculadas durante cuatro semanas, analizados mediante modelos lineales y un modelo lineal generalizado con distribución Gamma y enlace logarítmico. Los caldos bordelés y sulfocálcico aplicados con coadyuvante redujeron significativamente el área bajo la curva de progreso de la enfermedad , alcanzando niveles de control comparables con el tratamiento químico de referencia. El caldo Viçosa no presentó diferencias significativas con el testigo absoluto ni el comercial. En cuanto al desarrollo de geminíferos, los caldos minerales no mostraron efecto antiesporulante, ubicándose en el mismo grupo de significancia que el testigo absoluto. Conclusiones. El uso de caldos bordelés y sulfocálcico acompañados de coadyuvante representa una alternativa viable y de bajo impacto ambiental para el control preventivo del ojo de gallo, mientras que el caldo Viçosa mostró un efecto inferior. Los caldos minerales no presentan efecto antiesporulante sobre el desarrollo del hongo debido a su acción por contacto.

Cock's-eye disease, caused by Mycena citricolor, is one of the main phytosanitary constraints in coffee cultivation and relies heavily on the use of agrochemicals for control, highlighting the need to evaluate sustainable alternatives to synthetic fungicides. To evaluate the effect of three natural fungicides (Bordeaux mixture, lime-sulfur mixture, and Viçosa mixture) on the germination and development of the pathogen’s spores in coffee plants (Coffea arabica). The study was conducted at the Santa Lucía Experimental Farm of the National University of Costa Rica, in Heredia, Costa Rica, between August and September 2023. An unrestricted randomized design with a factorial arrangement was used, including five treatments and the presence or absence of an organosilicon adjuvant. The number of lesions and cumulative geminifera on inoculated leaves over four weeks were evaluated, analyzed using linear models and a generalized linear model with a Gamma distribution and logarithmic link. The Bordeaux and lime-sulfur mixtures applied with an adjuvant significantly reduced the area under the disease progression curve, achieving control levels comparable to the reference chemical treatment. The Viçosa solution showed no significant differences compared to either the absolute control or the commercial control. Regarding the development of geminiferous shoots, the mineral solutions showed no anti-spore-forming effect, falling into the same significance group as the absolute control. The use of Bordeaux mixture and lime-sulfur solutions combined with an adjuvant represents a viable, low-environmental-impact alternative for the preventive control of eye spot, while the Viçosa mixture showed a lesser effect. The mineral mixtures do not have an antispore-forming effect on the development of the fungus due to their contact action.