Generación de un modelo de huerto comunitario y universitario como una herramienta para el fortalecimiento del tejido social: Evidencias

Abstract

La actividad puntual “Generación de un Modelo de Huerto Comunitario y Universitario como una Herramienta para el Fortalecimiento del Tejido Social” (0124-24) fue una colaboración de académicos del CUCBA de la Universidad de Guadalajara y de la Escuela de Ciencias Ambientales, Escuela de Ciencias Agrarias y del Instituto de Investigación y Servicios Forestales de la Universidad Nacional (UNA). Su objetivo fue la creación y consolidación de huertos comunitarios en el Campus Omar Dengo de la Universidad Nacional, Santiago de San Rafael de Heredia, y la Isla Venado en Puntarenas. Entre los principales resultados, se destaca el establecimiento del modelo de huertos comunitarios en las tres comunidades, con un alto nivel de participación en Santiago de San Rafael de Heredia e Isla Venado, y menor en el Campus Omar Dengo. Por esto, una de las recomendaciones es desarrollar estrategias de comunicación para incentivar el involucramiento de académicos, administrativos y estudiantes en los próximos años.

The specific activity “Generation of a Community and University Garden Model as a Tool for Strengthening the Social Fabric” (0124-24) was a collaboration of academics from the CUCBA of the University of Guadalajara and the School of Environmental Sciences, School of Agricultural Sciences and the Institute of Forestry Research and Services of the National University (UNA). Its objective was the creation and consolidation of community gardens at the Omar Dengo Campus of the National University, Santiago de San Rafael de Heredia, and Isla Venado in Puntarenas. Among the main results, the establishment of the community garden model in the three communities stands out, with a high level of participation in Santiago de San Rafael de Heredia and Isla Venado, and less in the Omar Dengo Campus. Therefore, one of the recommendations is to develop communication strategies to encourage the involvement of academics, administrators and students in the coming years.