Estudio de prefactibilidad para la creación de una planta procesadora de patacón precocido y platanitos tostados en la zona de la Escuadra en Comte de Pavón

Abstract

El presente estudio permitirá determinar si la instalación de una planta procesadora de patacón precocido y platanitos tostados por parte de la Asociación Pro-Obras Comunales de la Escuadra en Comte de Pavón, es viable y factible en términos económicos y sociales, con el fin de evaluar si se podrá beneficiar a las personas dedicadas al cultivo del plátano en la comunidad, dando una opción de trabajo en la región. La idea de esta planta es utilizar la cosecha total producida en las fincas de plátano de la localidad, por lo que los beneficiarios del proyecto serán los propietarios de fincas que se dedican al cultivo esta planta, quienes desean vender las cosechas que producen sus terrenos y de esta forma generar otros ingresos. Tomando en consideración también que los pobladores de la localidad podrán tener acceso a algunas fuentes de empleo producto de la implementación de la planta.

This study will determine if the installation of a patacón processing plant pre-cooked and roasted bananas by the Asociación Pro-Obras Comunales de la Escuadra in Comte de Pavón, is viable and feasible in economic and social terms, in order to evaluate if it will be possible to benefit the people dedicated to the culture of the banana in the community, giving an option for work in the region. The idea of this plant is to use the total harvest produced in the banana farms of the the beneficiaries of the project will be the owners of farms that are who wish to sell the crops produced on their land and to make them available to the public. in this way generate other income. Taking into consideration also that the inhabitants of the locality may have access to some sources of employment as a result of the implementation of the plant.