Novedades: Valor agregado en mieles de abejas nativas
Date
2017-10-25
Authors
Zamora Fallas, Luis Gabriel
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Simposio Innovación en la apicultura y meliponicultura
Abstract
La resistencia a los antibióticos ha generado la búsqueda de nuevas alternativas para el tratamiento de
quemaduras y heridas infectadas. Las labores conjuntas del Centro de Investigaciones Apícolas Tropicales (CINAT) de la Universidad Nacional, el Centro de Investigaciones en Enfermedades Tropicales (CIET) de la Universidad de Costa Rica, el Chemical Biology and Drug Discovery Program de la Universidad de Utrecht y el Medical Microbiology Program del Utrecht Medical Center (ambos de Holanda), permitieron el descubrimiento de nuevos valores agregados para las mieles de abejas sin aguijón de Costa Rica.
Antibiotic resistance has generated the search for new alternatives for the treatment of burns and infected wounds. The joint efforts of the Centro de Investigaciones Apícolas Tropicales (CINAT) of the Universidad Nacional, the Centro de Investigaciones en Enfermedades Tropicales (CIET) of the University of Costa Rica, the Chemical Biology and Drug Discovery Program of the University of Utrecht and the Medical Microbiology Program of the Utrecht Medical Center (both from Holland), allowed the discovery of new added values for the honeys of stingless bees of Costa Rica.
Antibiotic resistance has generated the search for new alternatives for the treatment of burns and infected wounds. The joint efforts of the Centro de Investigaciones Apícolas Tropicales (CINAT) of the Universidad Nacional, the Centro de Investigaciones en Enfermedades Tropicales (CIET) of the University of Costa Rica, the Chemical Biology and Drug Discovery Program of the University of Utrecht and the Medical Microbiology Program of the Utrecht Medical Center (both from Holland), allowed the discovery of new added values for the honeys of stingless bees of Costa Rica.
Description
Keywords
MIEL DE ABEJA, ANTIBIÓTICOS, BEE HONEY, ABEJAS SIN AGUIJÓN, STINGLESS BEES, ANTIBIOTICS