Plan de negocios para la producción y comercialización de productos derivados de miel de abeja para GRUMADEPAS

Abstract

Debido a los múltiples beneficios de la miel de abeja dentro del sector de la cosmetología, el Grupo de Mujeres de ADEPAS ha puesto en práctica los conocimientos adquiridos mediante capacitaciones brindadas por instituciones como lo es la Universidad Nacional a través del proyecto Funeabejas y SINAT-UNA, el Instituto Nacional de Aprendizaje. Por lo cual surge como una iniciativa crear una línea de producción para fabricar cremas y jabones como parte de las actividades de la Asociación de Desarrollo Específica para la Producción de Apicultura de Sabalito en sus siglas como ADEPAS. Se realizará la propuesta de un plan de negocios, que permita la mejora de la estrategia de comercialización para los productos de GRUMADEPAS que incluye: el diseño de una nueva etiqueta, marca y eslogan, permitiéndole a la organización diferenciarse en el mercado, además, se realizará la proyección de las ventas necesarias para brindarle sostenibilidad al proyecto, se definirán los procesos óptimos para la elaboración de las cremas y jabones, igualmente, en el área técnica se proponen los envases adecuados para la comercialización, los costos de producción en los que se incurrirá, también se realizará el análisis organizacional para determinar la estructura y los costos de planilla, se investigarán los permisos correspondientes, finalmente, se realizará una propuesta financiera determinando la Tasa Interna de Retorno, Valor Actual Neto, Índice de Deseabilidad los cuales mostrarán si este proyecto es rentable o no. La Asociación de Desarrollo Específica para la Producción de Apicultura de Sabalito desea proyectarse con diversos productos derivados de la miel de abeja, con el objetivo de generar recursos para sus familias, así como de proporcionar diversas fuentes de empleos y dar a conocer las propiedades naturales y curativas de la miel de abeja, en productos alternativos. GRUMADEPAS es una organización de mujeres que cuenta con 5 trabajadoras, quienes mensualmente producen 200 cremas y 150 jabones, se espera que para el primer año esta organización tenga una producción de 1000 cremas y 1000 jabones mensuales. Para elaborar dichos productos se requerirá de la construcción de instalaciones propias para albergar el equipo y los materiales requeridos, así como el inventario de productos terminados. Due to the multiple benefits of bee honey in the cosmetology sector, the ADEPAS Women's Group has put into practice the knowledge acquired through training provided by institutions such as the National University through the Funeabejas project and SINAT-UNA, the National Learning Institute. Therefore, an initiative arises as an initiative to create a production line to manufacture creams and soaps as part of the activities of the Specific Development Association for the Production of Apiculture of Sabalito (ADEPAS). A business plan will be proposed to improve the marketing strategy for GRUMADEPAS products, including the design of a new label, a new brand, a new brand name, and a new product line: the design of a new label, brand and slogan, allowing the organization to differentiate itself in the market, in addition, the projection of the sales necessary to provide sustainability to the project will be made, the optimal processes for the elaboration of creams and soaps will be defined, also, in the technical area, the adequate packaging for commercialization will be proposed, The organizational analysis will also be carried out to determine the structure and payroll costs, the corresponding permits will be investigated, and finally, a financial proposal will be made to determine the Internal Rate of Return, Net Present Value, and Desirability Index, which will show whether this project is profitable or not. The Specific Development Association for the Production of Apiculture of Sabalito wishes to project itself with diverse products derived from bee honey, with the objective of generating resources for its families, as well as to provide diverse sources of employment and to make known the natural and curative properties of bee honey, in alternative products. GRUMADEPAS is a women's organization with 5 workers who produce 200 creams and 150 soaps monthly. It is expected that in the first year the organization will produce 1,000 creams and 1,000 soaps monthly. To produce these products, the company will need to build its own facilities to house the equipment and materials required, as well as the inventory of finished products.