Evaluación de la efectividad del uso de bolsas sin plaguicidas, en la producción de plátano en Bratsi y Sixaola, cantón de Talamanca

Abstract

El área de estudio se realiza en el cantón de Talamanca, el segundo más extenso de Costa Rica, país que cuenta con una población de aproximadamente 30,712 habitantes. Las comunidades estudiadas se ubican geográficamente en dos distritos de Talamanca: Bratsi (Territorio Indígena TI), que incluye las comunidades de Suretka, Shiroles y Progreso-San Miguel; y Sixaola, en el poblado de Paraíso. Estos distritos y poblados se eligen debido a la gran producción platanera que representan en el cantón. El objetivo es evaluar la efectividad del uso de bolsas sin plaguicidas en la producción de plátano. Se realizan observaciones de campo y entrevistas a 22 personas productoras, tanto indígenas como no indígenas, de plátano en Talamanca, con el fin de comprender el contexto. Se georreferencian las fincas y se caracterizan sus plantas. Luego, se embolsan 1,452 racimos de plátano con bolsas de polietileno de baja densidad sin plaguicidas y se evalúa la calidad de la tercera mano de 294 racimos cosechados. Finalmente, se llevan a cabo encuestas sobre la percepción de la efectividad de las bolsas a 12 personas productoras. Las parcelas incluidas son similares en cuanto a sus características, con excepción de la densidad de siembra, que es inferior en el territorio indígena en comparación con la zona no indígena. En cuanto a la efectividad de las bolsas, solamente un 8 % (n=23) de las 294 manos evaluadas presentan alguna mancha o daño por Trips (Hercinothrips femoralis), y un 83 % de la producción es de Clase I. Asimismo, 11 de las 12 personas productoras indican que desean continuar con el uso de las bolsas. La investigación es cualitativa y de tipo homogénea, lo que permite describir un subgrupo a mayor profundidad.

The study area is located in the canton of Talamanca, the second largest in Costa Rica, a country with a population of approximately 30,712 inhabitants. The communities studied are located in two districts of Talamanca: Bratsi (Indigenous Territory TI), which includes the communities of Suretka, Shiroles, and Progreso-San Miguel; and Sixaola, in the town of Paraíso. These districts and towns were chosen because of their large banana production in the canton. The objective is to evaluate the effectiveness of using pesticide-free bags in banana production. Field observations and interviews were conducted with 22 banana producers, both indigenous and non-indigenous, in Talamanca, in order to understand the context. The farms were georeferenced and their plants were characterized. Then, 1,452 bunches of bananas are bagged with low-density polyethylene bags without pesticides, and the quality of the third harvest of 294 bunches is evaluated. Finally, surveys are conducted on the perceived effectiveness of the bags among 12 producers. The plots included are similar in terms of their characteristics, with the exception of planting density, which is lower in the indigenous territory compared to the non-indigenous area. In terms of the effectiveness of the bags, only 8% (n=23) of the 294 bunches evaluated show any spots or damage from thrips (Hercinothrips femoralis), and 83% of the production is Class I. Likewise, 11 of the 12 producers indicate that they wish to continue using the bags. The research is qualitative and homogeneous, allowing for a more in-depth description of a subgroup.