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Aislamiento y purificación parcial de enzimas microbianas de tipo lacasa, para la degradación de desechos de piña, banano y caña

bk-old-una.tipoMaestría en Agricultura Alternativa con mención en Agricultura Ecológicaes_ES
dc.contributor.advisorVillegas, Luis
dc.contributor.authorValdés Díaz, Sandra
dc.date.accessioned2018-06-20T21:44:05Z
dc.date.available2018-06-20T21:44:05Z
dc.date.created2018-06-20
dc.date.issued2018
dc.description.abstractEvalua la actividad enzimática de la Lacasa producida por diferentes especies de hongos mediante fermentación en cultivo sumergido para su potencial uso a nivel industrial. El estudio se realizó en el Valle Central, Costa Rica. El análisis del índice de potencia (IP) de enzimas lacasas se realizò en un medio con ABTS emplenado diferentes cepas de hongos: Ganoderma sp, Trametes sp, Cyathus sp, Fusarium sp, Aspergillus sp y Tricoderma sp., este último como control positivo.es_ES
dc.description.abstractIt evaluates the enzymatic activity of laccase produced by different species of fungi by fermentation in submerged culture for its potential use at the industrial level. The study was conducted in the Central Valley, Costa Rica. The analysis of the potency index (PI) of laccase enzymes was performed in a medium with ABTS using different fungal strains: Ganoderma sp, Trametes sp, Cyathus sp, Fusarium sp, Aspergillus sp and Tricoderma sp, the latter as a positive control.
dc.identifier.citationValdés-Díaz, S. (2018). Aislamiento y purificación parcial de enzimas microbianas de tipo lacasa, para la degradación de desechos de piña, banano y caña. (Tesis de Maestría). Universidad Nacionales_ES
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11056/14365
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherUniversidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Ciencias Agrariases_ES
dc.rightsAcceso abierto
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectAGRICULTURA ORGANICAes_ES
dc.subjectENZIMASes_ES
dc.subjectRESIDUOS ORGANICOSes_ES
dc.subjectPIÑAes_ES
dc.subjectBANANOes_ES
dc.titleAislamiento y purificación parcial de enzimas microbianas de tipo lacasa, para la degradación de desechos de piña, banano y cañaes_ES
dc.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdcces_ES
una.tesis.numeroTesis 9922es_ES

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