The SAPUVETNET Projects: experiences of intersectoral collaboration and research/training in Veterinary Public Health across Latin America and Europe

Abstract

SAPUVETNET is the acronym of "Red de Salud Publica Veterinaria/Network of Veterinary Public Health", a series of projects co-financed under the EU ALFA program, aimed to support an International network on Veterinary Public Health (VPH) constituted by Faculties of Veterinary Medicine from Latin-America (LA) and Europe (EU) (http://www.sapuvetnet.org). Since its start in 2002, SAPUVETNET has been continuously growing and expanding, and now it also includes several International collaborating institutions/organizations. The SAPUVETNET projects have envis-aged a series of objectives/activities aimed to promote and enhance VPH research/training and intersectoral collaboration across LA and EU. Project partners use a mail-list and distance learning platforms (e.g. Moodle, Colibri) to organize common teaching activities. Major results so far achieved are: harmonisation/development of a common VPH curriculum; creation of common modules/courses on selected VPH topics; use of innovative teaching methods, based on problem solving approach/case studies; publication of videos (DVDs) and self-learning program (CD-ROM) on meat inspection/hygiene (in 3 languages); development of an on-line VPH teaching Manual (beta version in Spanish); organization of e-conferences on upcoming VPH issues; publication of a new International VPH Journal "Una Salud/One Health/Uma Saude" (in 3 languages); exchanges of teachers/researchers (e.g. bilateral visits LA-EU-LA) and coordinating meetings; participation in and/or organization of VPH seminars/congresses/conferences at National and International level; publication of scientific and popular articles on VPH issues related to project activities. SAPUVETNET didactic tools have been and/or are being tested/used by partner faculties/universities and other teaching institutions. Didactic material can be freely circulated and distributed, and can be used for distance learning, be modified/adapted to the local context of any country/geographical area, even outside LA and EU.

SAPUVETNET es el acrónimo de "Red de Salud Pública Veterinaria", una serie de proyectos cofinanciados por el programa ALFA de la UE, cuyo objetivo es apoyar una red internacional de Salud Pública Veterinaria (SPV) constituida por facultades de Medicina Veterinaria de Latinoamérica (AL) y Europa (UE) (http://www.sapuvetnet.org). Desde su inicio en 2002, SAPUVETNET ha experimentado un crecimiento y expansión continuos, y ahora también incluye a varias instituciones y organizaciones internacionales colaboradoras. Los proyectos SAPUVETNET han contemplado una serie de objetivos y actividades para promover y mejorar la investigación y la formación en SPV, así como la colaboración intersectorial en Latinoamérica y la UE. Los socios del proyecto utilizan una lista de correo electrónico y plataformas de aprendizaje a distancia (p. ej., Moodle, Colibri) para organizar actividades docentes conjuntas. Los principales resultados alcanzados hasta la fecha son: la armonización y el desarrollo de un currículo común de SPV; la creación de módulos y cursos comunes sobre temas específicos de SPV; Uso de métodos de enseñanza innovadores, basados en la resolución de problemas y estudios de caso; publicación de vídeos (DVD) y un programa de autoaprendizaje (CD-ROM) sobre inspección e higiene de la carne (en tres idiomas); desarrollo de un manual de enseñanza de SPV en línea (versión beta en español); organización de conferencias electrónicas sobre próximos números de SPV; publicación de la nueva revista internacional de SPV "Una Salud/One Health/Uma Saude" (en tres idiomas); intercambio de profesores e investigadores (p. ej., visitas bilaterales entre América Latina y la Unión Europea) y coordinación de reuniones; participación y/o organización de seminarios, congresos y conferencias de SPV a nivel nacional e internacional; publicación de artículos científicos y de divulgación sobre temas de SPV relacionados con las actividades del proyecto. Las herramientas didácticas de SAPUVETNET han sido y/o están siendo probadas/utilizadas por facultades, universidades y otras instituciones docentes asociadas. El material didáctico puede circular y distribuirse libremente y puede utilizarse para el aprendizaje a distancia y modificarse o adaptarse al contexto local de cualquier país o área geográfica, incluso fuera de AL y la UE.

SAPUVETNET è l’abbreviazione di “Red de Salud Publica Veterinaria/Rete di Salute Pubblica Veterinaria”, una serie di progetti cofinanziati nell’ambito del programma UE ALFA, finalizzati a supportare una rete internazionale di Salute Pubblica Veterinaria (SPV) formata da Facoltà di Medicina Veterinaria dell’America Latina (AL) e dell’Europa (UE) (http://www.sapuvetnet.org). Fin dal suo inizio nel 2002, SAPUVETNET è continuamente cresciuto e si è ampliato, ed attualmente include anche numerose organizzazioni ed istituzioni partner internazionali. I progetti SAPUVETNET avevano previsto una serie di obiettivi ed azioni mirate a promuovere e migliorare la ricerca-formazione in SPV e la collaborazione intersettoriale tra AL ed UE. I partner del progetto utilizzano una mail-list e piattaforme per formazione a distanza (es. Moodle, Colibri) per organizzare attività formative comuni. I principali risultati finora raggiunti sono stati: armonizzazione/ sviluppo di un curriculum comune in SPV; creazione dimoduli didattici / corsi comuni su specifici argomenti di SPV; uso di metodi didattici innovativi basati sull’ approccio “soluzione di problema” / “studio di caso”; realizzazione di video didattici (DVD) e di un progra mma di auto-apprendimento (in CD-ROM) su ispezione ed igiene delle carni (in 3 lingue); sviluppo di un manuale didattico on-line su SPV (versione Beta in spagnolo); organizzazione di conferenze elettroniche su temi di attualità in SPV; pubblicazione di una nuova rivista internazionale di Salute Pubblica “Una Salud/Una Salute/Uma Saude” (in 3 lingue); intercambio di docenti/ricercatori (es. visite bilaterali AL-UE-AL) e riunioni di coordinamento; partecipazione in e/o organizzazione di seminari/congressi/conferenze su SPV a livello nazionale ed internazionale; pubblicazione di articoli scientifici e divulgativi su tematiche di SPV legate ad attività dei progetti. I materiali didattici SAPUVETNET sono stati testati/usati e/o sono in corso di validazione dalle Facoltà/Università partner dei progetti e da altre istituzioni. Tali prodotti possono essere usati anche per educazione a distanza, possono essere liberamente circolati e distribuiti, e modificati/adattati ad altri contesti locali di qualsiasi paese ed area geografica, anche al di fuori di AL ed UE.