Browsing Cuadernos de Política Económica by Subject "Café"
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Certificaciones y competencia en un espacio local: la cadena del café en León Cortés
(2014-10)En este documento se identifican las estrategias utilizadas tanto por las empresas transnacionales y las organizaciones en el Cantón de León Cortés (Región cafetalera de los Santos de Costa Rica), para competir a nivel ... -
Estudio sobre el comportamiento del consumidor: Hábitos de consumo y compra de café en El Salvador
(Centro Internacional de Política Económica para el Desarrollo Sostenible, 2024-03-18)En El Salvador, el sector cafetalero ha sido uno de los que más divisas ha generado al país, dado que el mayor porcentaje de lo producido se exporta en grano oro; sin embargo, si se pretende potenciar el mercado interno y ...