Comercialización arrocera en la Región Chorotega, Centro de Procesamiento y Mercadeo de Alimentos la Roxana. Distrito de Santa Rita, Cantón Nandayure. Periodo 2015-2017

Abstract

La investigación nombrada “COMERCIALIZACIÓN ARROCERA EN LA REGIÓN CHOROTEGA, CENTRO DE PROCESAMIENTO Y MERCADEO DE ALIMENTOS LA ROXANA. DISTRITO DE SANTA RITA, CANTON NANDAYURE”, se basa en responder a las personas lectoras cuál es la situación del periodo comprendido entre el 2015 - 2017 de este Centro de Procesamiento y Mercadeo de Alimentos (CEPROMA) en el tema de la comercialización de arroz, vinculada a la gestión de la Asociación para la Gestión Social y Productiva La Roxana. Esto con el fin de procurar la inserción de este CEPROMA en el mercado regional; por lo tanto, parte de la necesidad de formular estrategias de comercialización de arroz adecuadas a las características y necesidades de la organización y del mercado regional. Para los investigadores es de vital importancia que el trabajo vaya dirigido a la necesidad de fortalecer la organización en temas de clima organizacional, cultura, comercialización, planificación, entre otras, pues cada día el país invierte e importa este grano básico debido a que no se produce la cantidad que se demanda. Como objetivo principal se plantea investigar la situación actual de la comercialización de arroz del CEPROMA la Roxana, por medio de la gestión de la Asociación, para generar estrategias de fortalecimiento comercial de este centro de procesamiento.

The investigation named "RICE COMMERCIALIZATION IN THE REGION CHOROTEGA, FOOD PROCESSING AND MARKETING CENTER THE ROXANE. DISTRICT OF SANTA RITA, CANTON NANDAYURE ”, is based on answer to the readers what is the situation of the period between the 2015 - 2017 of this Food Processing and Marketing Center (CEPROMA) on the issue of rice commercialization, linked to the management of the Association for Social and Productive Management La Roxana. This in order to seek the insertion of this CEPROMA in the regional market; therefore part of the need to formulate appropriate rice marketing strategies to the characteristics and needs of the organization and the regional market. For researchers it is of vital importance that the work is directed at the need to strengthen the organization on issues of organizational climate, culture, marketing, planning, among others, because every day the country invests and imports this basic grain because the quantity demanded is not produced. What main objective is to investigate the current situation of the commercialization of CEPROMA la Roxana rice, through the management of the Association, to generate commercial strengthening strategies for this processing center.