Search
Now showing items 1-1 of 1
Manual de diversificación de productos apícolas
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2017)
Durante cientos de años la miel ha sido utilizada por nuestros antepasados gracias a sus propiedades como antioxidante, energética, antibacteriana, entre otras (Torres, 2008). Es por ello que la miel es empleada en diferentes ...