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Guía de producción de jalea real para el sector apícola costarricense
Zúñiga Pérez, Edgar Alónso; Hernández Ching, Paola; Ramírez Arias, José Fernando; Herrera González, Eduardo; Arias Lagos, Leonardo Sandino (Universidad Nacional, Costa Rica, 2019)La presente guía incluye información general sobre la definición de la jalea real, así como su composición, propiedades, beneficios y usos comerciales. Además, incluye los diferentes métodos utilizados en Costa Rica para ...