Browsing Artículos Científicos by Title
Now showing items 24-43 of 56
-
Edible Flowers, Old Tradition or New Gastronomic Trend: A First Look at Consumption in Portugal versus Costa Rica
(Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2020-07-23)This study investigated the knowledge and use of edible flowers (EF) in two countries, Portugal, in Europe, and Costa Rica, in Latin America, and aimed to evaluate the similarities and/or differences regarding the ... -
Efecto del AIA y el AIB sobre el enraizamiento in vitro de brotesde Sechium edule (Jacq.) Sw
(Instituto de Biotecnología de las Plantas, 2015-01)La presente investigación tuvo como finalidad determinar la respuesta de brotes de chayote [Sechium edule(Jacq.) Sw.] a la aplicación de ácido indol butírico (AIB) y ácido-3-indol acético (AIA) en la fase de enraizamiento.Se ... -
Efecto del volumen de dieta líquida sobre el consumo de concentrado y desempeño en terneras lecheras
(Universidad de Costa Rica, 2020-12-14)El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto del volumen de dieta líquida sobre el consumo de concentrado y desempeño en terneras. Se utilizaron dieciséis animales divididos en dos tratamientos: el tratamiento ... -
Elaboración de un inventario de productos tradicionales de Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica., 2015)El objetivo de este proyecto es la elaboración de un inventario de productos tradicionales de Costa Rica con el fin de desarrollar nuevos procesos formales de caracterización y promoción cultural de estos productos. -
Emisiones de gases de efecto invernadero en una plantación de café (Coffea arabica) con y sin sombra de moringa (Moringa oleífera) bajo fertilización orgánica y mineral en Barva de Heredia
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2022)Se realizó una comparación de las emisiones de gases de efecto invernadero asociados a dos patrones de fertilización (orgánica y mineral) en una plantación de café (Coffea arabica) variedad Obatá con y sin sombra de Moringa ... -
Evaluación de propiedades fisicoquímicas del frijol costarricense (Phaseolus vulgaris) como estrategia de diferenciación y valorización
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2020-07-30)Debido a los cambios en patrones de consumo orientados a reconocer atributos de productos locales y diferenciados, el presente estudio tuvo como objetivo evaluar variedades de frijol costarricense con la finalidad de ... -
Fortalecimiento de capacidades para el autoconsumo en comunidades rurales: La experiencia de un proyecto de extensión de la Universidad Nacional, Costa Rica.
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2020-06-30)En la Universidad Nacional de Costa Rica existen diversos proyectos de extensión los cuales buscan generar una relación entre la sociedad y la universidad, para contribuir al desarrollo conjunto de las comunidades. ... -
Four new species and five morphospecies of Ficophagus Davies & Bartholomaeus, 2015 (Nematoda: Aphelenchoididae) from Ficus subgenus Urostigma sect. Americana (Moraceae) in Central America
(Brill & The Hague Academy of International Law, 2017-05-02)Four new species of Ficophagus were recovered from the sycones of Ficus spp. from the Subgenus Urostigma section Americana from Central America. The species are described here as Ficophagus bullenei sp. n., F. costaricanus ... -
Free-living nematodes from nature reserves in Costa Rica. 4. Cephalobina
(Brill, 2003)Four species of Cephalobina: Geraldius bakeri, Diastolaimus croca, Trualaimus culeatus and Tricirronema tentaculatum are described and illustrated on the basis of material collected in Costa Rica. A scanning electron ... -
Generando capacidades locales e institucionales para el diseño e implementación de un sistema de trazabilidad del queso Turrialba
(Universidad Nacional, Costa Rica., 2015)En la actualidad, el enfoque teórico de la calidad incorpora las dimensiones de la inspección, el control y el aseguramiento de los procesos; sanidad, inocuidad, el análisis de riesgos y las herramientas para las buenas ... -
Generando capacidades para el fortalecimiento de caprinocultores de la Cooperativa de Productores de Leche de Cabra de la Región Norte de Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica., 2017)El presente trabajo tuvo como objetivo fortalecer las capacidades técnicas y tecnológicas de las personas asociadas de la Cooperativa de Productores de Leche de Cabra de la Zona Norte (Coopecaprina). Para ello, se creó una ... -
Identificación morfológica, morfométrica y molecular de Meloidogyne exigua (Göeldi 1887) en café (Coffea arabica)
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2020-09)Introducción. El género Meloidogyne contiene muchas especies y el diagnóstico correcto de estas debe basarse en el uso de múltiples herramientas, mismas que en laboratorios de diagnóstico permiten una evaluación correcta ... -
Identification and molecular characterisation of fifteen tropical isolates of the entomopathogenic fungus Metarhizium
(Taylor and Francis Ltd., 2020-02-26)Twelve Metarhizium isolates from Costa Rica, two from Honduras and one from Nicaragua were characterised using molecular and morphological information. Two gene sequences, TEF1-α and β-TUB, identified isolates as M. ... -
Inventario de oferta de bienes y servicios articulables para impulsar la estrategia OVOP-Dota, Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2020-12-30)En los últimos años, el movimiento OVOP ha crecido notablemente en Costa Rica como resultado de una iniciativa de instituciones del sector público en colaboración con organismos internacionales de cooperación ... -
Micromorfología de los foliolos de pejibaye Bactris gasipaes (Arecaceae) var. Diamantes-10
(Universidad de Costa Rica, 2016-07-01)Bactris gasipaes is widely cultivated for the consumption of palm hearts and fruits. The present work describes the micro morphological characteristics of leaflets from adult plants of B. gasipaes, thornless ... -
Molecular characterization and distribution of the needle nematode Longidorus laevicapitatus Williams, 1959 (Nematoda: Longidoridae) in Costa Rica
(Springer, 2016-06-25)Correct identification of Longidorus species in Costa Rica is essential to establish appropriate control strategies for preventing the spread of these nematodes. Nematode surveys conducted in the rainy seasons from 2013 ... -
Molecular characterization of pseudomonodelphic dagger nematodes of the genus Xiphinema Cobb, 1913 (Nematoda: Longidoridae) in Costa Rica, with notes on Xiphinema setariae Tarjan, 1964
(Springer, 2016-12-16)Pseudomonodelphic dagger nematodes of the genus Xiphinema are characterized by having one of the genital branches reduced and lacking an ovary. They are usually reported from tropical regions. Nematode surveys conducted ... -
Mormodes salazarii (Orchidaceae, Catasetinae), a new species with greenish-white flowers from Costa Rica
(Phytotaxa, 2016-01-25)Mormodes salazarii (Orchidaceae, Catasetinae), a new species apparently endemic to Costa Rica, is described and illustrated. It is similar to M. fractiflexa because of its non-resupinate flowers, entire lip and revolute ... -
Nematode fauna of Costa Rican protected areas
(Universidad Nacional, Costa Rica., 2003-12-01)The Instituto Nacional de Biodiversidad (INBio), in collaboration with the Nematology Laborato ry at Universidad Nacional (U.N.A) of Costa Rica, conducted a nematode inventory of Costa Rican wild lands. Hundreds of samples ... -
Nematodos como indicadores ambientales
(2013-08-22)Los nematodos juegan un papel importante en una serie de procesos ecológicos que son clave para el funcionamiento de los ecosistemas. Una aplicación muy particular, que ha tomado auge en los últimos años, es el uso de la ...