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Efecto de la Inversión Extranjera Directa (IED) de la agrocadena de la piña sobre el desarrollo sostenible del cantón de Buenos Aires de Puntarenas
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2012-06)
Costa Rica es la principal economía exportadora de piña fresca a nivel mundial,
desplazó a Hawaii y Costa de Marfil, como los principales exportadores de esta fruta
tropical. Pero, para entender la evolución que ha tenido ...
Logística inversa y su impacto en el cumplimiento de la ley para la gestión integral de residuos en Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2012-08)
El concepto de logística inversa es aún inexplorado por muchas
empresas y por ende, se desconocen también los beneficios que pueden
obtener de la aplicación de éste concepto dentro de sus operaciones;
esto aunado a las ...
Plan de Negocios Producción de Hongos Comestibles.
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2012-09)
Global Grib S.A. es una micro empresa de capital costarricense dedicada a la
producción de hongos comestibles, el principal aspecto diferencial es el proceso
artesanal y orgánico con que se trabaja la producción, esta ...
La cadena global del marañón orgánico en El Salvador: Dificultades y opciones de mejora en un mercado globalizado
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2012-08)
La investigación estudia la cadena global de marañón orgánico de El Salvador desde la
etapa de producción hasta el consumo final. El objetivo es identificar las condiciones bajo las
cuales los productores salvadoreños ...