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Hydroxycinnamic acid derivatives as antioxidant food and its implications on management and prevention of Diabetes mellitus
(International Journal of Advanced Research and Development, 2020-07-03)
Antioxidant rich foods have been widely used as defenders of the body against excessive oxidative damage and preventing different chronic diseases among them, the Diabetes. In the food industry, the synthetic antioxidants ...
What is the evolutionary fingerprint in neutrophil granulocytes?
(MDPI AG, 2020-06-25)
Over the years of evolution, thousands of different animal species have evolved. All these species require an immune system to defend themselves against invading pathogens. Nevertheless, the immune systems of different ...
Malaria elimination in Costa Rica: changes in treatment and mass drug administration
(MDPI AG, 2020-06-30)
Costa Rica is a candidate to eliminate malaria by 2020. The remaining malaria transmission hotspots are located within the Huétar Norte Region (HNR), where 90% of the country’s 147 malaria cases have occurred since 2016, ...
Herd management information systems to support cattle population research: The VAMPP® case
(Universidad de Costa Rica, 2020-04-01)
Introduction. Livestock information systems, besides being indispensable for the daily management of the herd, can serve as a basis for research at the population level. Objective. The objective of the study was to analyze ...
Contracaeum multipapillatum (Nematoda: Anisakidae) en peces de aguas continentales de Guanacaste, Costa Rica e Izabal, Guatemala
(Revista Colombiana de Ciencia Animal (RECIA), 2020)
Contracaecum multipapillatum es un nemátodo para el cual, los peces actúan como hospedador intermediario y el ser humano como hospedador accidental, por consumo de carne de pescado cruda o semi cocinada. Este riesgo para ...
Pig inspection: software for the visual inspection system in pigs
(International Pig Veterinary Society Congress, 2020)
One of the main purposes of meat inspection is to prevent
and detect public health hazards, such as foodborne
pathogens or chemical contaminants in meat. Furthermore,
the information obtained from slaughter animals ...
Seroconversión al VDVB en vacas coinfectadas con VLBE y HVB1: fundamento de la calostrogénesis y efecto de la infección persistente causada por el VDVB
(Facultad de Ciencias Agroalimentarias, Universidad de Costa Rica., 2020-09-30)
Los virus de la diarrea viral bovina (VDVB), virus de la leucosis bovina enzoótica (VLBE) y herpesvirus
bovino 1 (HVB1) son patógenos muy importantes en lecherías especializadas debido al impacto negativo que
ocasionan. ...
Impacto de la Pandemia por SARS-CoV2 sobre la Educación
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2020-12-01)
Se describe el impacto de la pandemia por SARS-CoV2 sobre la educación y se propone
algunos escenarios donde la Universidad Nacional puede contribuir a mitigar el daño y a participar
en la construcción del escenario ...
Influencia del sexo sobre la motivación para la actividad física y /o práctica deportiva un metaanálisis
(Universidad Nacional, Costa Rica., 2020)
Analiza los estudios científicos disponibles con respecto al efecto del sexo sobre la motivación para la participación deportiva y/o de actividad física. v Resultados: se hizo una búsqueda exhaustiva en diversas bases de ...
Ejecución de un programa de intervención en ejercicio físico y capacitación para la modificación de conductas en los usuarios del CAF-BCR
(Universidad Nacional, Costa Rica., 2020)
Ejecuta un programa de capacitación e intervención de ejercicio físico para la modificación de conductas saludables en los usuarios del CAF-BCR, que asisten al CAF de esta institución. Sujetos: se escogió al azar 43 usuarios ...