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Aproximación al estado de inseguridad alimentaria de los hogares en Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2021)
La inseguridad alimentaria es un fenómeno cada vez más recurrente a nivel internacional. No obstante lo anterior, se cuenta con poca información que permita por un lado, caracterizar con precisión los grupos de la población ...
Patrones e impactos del uso del suelo agrícola en Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2020)
El uso del suelo agrícola en Costa Rica es un tema de constante debate en la agenda pública. Por un lado, cada vez más aumentan las tensiones por el tipo y forma de uso que se hace en el país de este recurso. Por otro lado, ...