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Upala: paisajes reconstruidos por sus antiguos inmigrantes
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2018-07-01)
Este artículo reconstruye el diverso paisaje del cantón de Upala, Costa Rica, por medio de sus antiguos pobladores de la primera mitad del siglo XX. La historia del paisaje nos la relatan los autores de las autobiografías ...
Reseña del libro: El arte de contar tributarios. Provincia de Chiapas (1560-1821) de Tadashi Obara-Saeki y Juan Pedro Viqueira Albán
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2018-02-23)
Es una obra monumental de compilación y crítica de fuentes relativa a los tributarios de la Provincia de Chiapas a lo largo de todo el período colonial. La publicación comprende un tomo impreso muy voluminoso y una extensa ...
Mezclar política y religión
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2018-03-09)
El video tratado sobre, ¿Qué implicaciones tiene mezclar la política y la religión? Se comparte este tercer y último video del profesor Jorge Cáceres, de la serie de análisis "Relación de política y religión".
Desarrollo sostenible y turismo: realidades y controversias
(Consejo de Decanos y Directores de Unidades Académicas relacionadas con la Enseñanza del Turismo, 2018-08)
El desarrollo sostenible es un concepto que se plantea por primera vez en el conocido Informe de Brundtland o Informe de “Nuestro Futuro Común”. La definición original mundialmente conocida y difundida es la que señalaba ...
Lajas Compartir: Una experiencia de desplazamiento ambiental en Costa Rica (2010-2018)
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2018-10)
En años recientes se ha evidenciado que el territorio nacional costarricense ha afrontado el aumento de eventos ambientales y con ellos su impacto, forzando el desplazamiento de la población. Con el fin de estudiar estos ...
Desplazados ambientales: nuevos procesos de exclusión y desigualdad en Costa Rica
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2018-10)
Este proyecto forma parte de trabajo interdisciplinario que en esa temática ha venido trabajando desde el 2016, el Instituto de Estudios Sociales en Población (IDESPO) de la Universidad Nacional. Dos programas (Migraciones ...
Diseño de un plan de exportación para cortes finos de carne bovina para ser comercializados por la federación de cámaras de ganaderos de Guanacaste.
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2018-05)
El presente trabajo emergió como parte de valorar a la producción de cortes finos de carne bovina como un recurso capaz de generar riqueza en la Región Chorotega. Para tal efecto se recabaron datos de los actores fundamentales ...
Plan de negocios para la exportación de naranjas de coopecerroazul a Puerto Rico
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2018-12)
El presente proyecto de investigación tiene como fin analizar la viabilidad
que tiene la Cooperativa Cerroazul, de poder exportar su producción de naranja
como fruta fresca a Puerto Rico.
Para la realización del estudio ...
Agroindustrias de azúcar en Centroamérica: Revisión de las políticas de fomento productivo para la promoción de la competitividad Análisis comparativo
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2018-12)
La agroindustria de azúcar está consolidada como una actividad de gran relevancia para los países productores. La región latinoamericana sobresale como la más importante en la producción de azúcar del mundo. Es a partir ...
Desarrollo de las economías compartidas y su enfoque en el crecimiento de la plataforma Airbnb en Costa Rica del 2010 al 2016
(Universidad Nacional, Costa Rica, 2018)
La economía de Costa Rica es cambiante en cuanto a la diversificación de sectores que aportan a la actividad económica del país y se ve reflejado en los indicadores a nivel macro que se utilizan como insumo para el análisis ...