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    • Crisis alimentaria y desafíos de la seguridad alimentaria en Centroamérica 

      Masís Morales, German (Universidad Nacional, Costa Rica, 2011-01-01)
      La crisis mundial de alimentos puso en evidencia la vulnerabilidad de los sistemas alimenticios, demostrando que el impacto más profundo se produce en los países con una mayor dependencia en la importación de alimentos y ...
    • El embarazo adolescente en zonas rurales en Costa Rica 

      Mora Hernández, Yorlenig; Solis Muñoz, Gloriana (Universidad Nacional, Costa Rica, 2021-10)
      A pesar de las diversas situaciones que se enfrentan en la maternidad, el embarazo para una adolescente a edad temprana en zonas vulnerables o rurales puede incrementar los cuadros de desigualdad, violencia, rezago en su ...
    • Reflexiones en torno a la experiencia de trabajo de Escuela de Planificación y Promoción Social con empresas comunitarias campesinas 

      López Alvarado, Federico (Editorial de la Universidad Nacional, 1991-12)
      El presente trabajo no pretende agotar el análisis sobre la experiencia de extensión más significativa que se ha desarrollado en la Escuela de Planificación y Promoción Social (EPPS), que fue pionera en la Universidad ...
    • San Vicente: un proceso de capitalización y diferenciación campesina 

      Jiménez Acuña, Agustín; Trimiño Vásquez, Pilar (Editorial de la Universidad Nacional, 1991-12)
      La expansión del capital en el agro presenta un carácter heterogéneo. En sociedades históricamente determinadas, es posible distinguir procesos agrarios particulares y la existencia de variadas modalidades de relaciones ...
    • Tercera edad y salud en un contexto rural 

      Oses Cordero, Carlos (Editorial de la Universidad Nacional, 1998-12)
      El presente artículo se circunscribe al análisis de los datos sobre salud recolectados por medio de una encuesta aplicada a personas de 60 años y más de edad, en el distrito de San Antonio de Nicoya, en el año 1983, ...