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Artículos de Periódico

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    La naturaleza social del conflicto por la competencia del recurso pesquero
    (Universidad Nacional, Costa Rica, 2019-09) Juárez Matute, Óscar; Calvo González, Isabel; Morales-Abarca, Luis Fernando
    El documento analiza la afectación del recurso pesquero y los ecosistemas marinos como parte de un conflicto social, de carácter estructural, cuyo detonante son las relaciones sociales de producción de nuestra sociedad. Nuestro interés es aportar al análisis de la situación conflictiva a nivel socio- ambiental que vive el Golfo de Nicoya desde hace dos décadas, sobre todo en la parte relacionada con las formas que adquiere el conflicto desde el punto de vista institucional, cultural y económico. Poder entender esa situación, posibilita comprender cómo pescadores, otrora “artesanales”, han copiado las prácticas destructivas e insostenibles de pesquerías industriales, dejando de ser “artesanales”: el uso de trasmallos “ilegales”, uso de redes de arrastre de camarón, el uso de la técnica del rodeo, entre otros.
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    Producción y consumo de miel de abeja en Costa Rica
    (Universidad de Costa Rica. Centro de Investigación en Economía Agrícola y Desarrollo Agroempresarial, 2017-07) Morales-Abarca, Luis Fernando
    El objetivo de la investigación fue identificar los datos de producción y consumo aparente de la miel de abeja, en Costa Rica, con el fin de analizar su comportamiento entre 1984 y el 2014. Los datos utilizados fueron extraídos de las estadísticas oficiales de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO-FAOSTAT). La principal conclusión fue que la actividad de miel de abeja presentó un comportamiento relativamente estable con respecto a la producción y al rendimiento de la actividad, entre 1984 y el 2014, con un relativo estancamiento en los niveles anuales de producción, lo cual afecta el volumen de ingresos de los pequeños agricultores dedicados a la actividad apícola. El consumo nacional aparente tuvo una menor disminución con respecto a la producción, entre el 2001 y el 2014, debido al incremento en las importaciones de miel de abeja en Costa Rica
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    Desarrollo sostenible y turismo: realidades y controversias
    (Consejo de Decanos y Directores de Unidades Académicas relacionadas con la Enseñanza del Turismo, 2018-08) Rodríguez Sánchez, Giovanni
    El desarrollo sostenible es un concepto que se plantea por primera vez en el conocido Informe de Brundtland o Informe de “Nuestro Futuro Común”. La definición original mundialmente conocida y difundida es la que señalaba al desarrollo sostenible como “aquel que satisface las necesidades de hoy sin comprometer la posibilidad de que las generaciones futuras satisfagan sus necesidades” (WCED,1987). No obstante, el concepto desde el inicio se han planteado críticas recurrentes, ya sea por su ambigüedad o ser construido por los países centrales. Por otro lado, el turismo sostenible ha sido igualmente criticado por su ambigüedad y contradicciones. En el caso de Costa Rica es una de las actividades que genera más divisas en la economía y su importancia es tal, que paulatinamente ha ido ganando mayor importancia que productos tradicionales como el banano y el café. No obstante, el turismo sostenible en Costa Rica no deja de ser una actividad con sus controversias, críticas y ambigüedades.
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    UNA planifica su futuro en clave de participación
    (Universidad Nacional, Costa Rica, 2021-11) Cavallini Espinoza, Daniel; Cavallini Acuña, Efraín
    Vislumbrar una universidad que responda a las necesidades mundiales actuales y venideras preservando su esencia humanista, así como estar a la vanguardia por el bienestar de la sociedad y el desarrollo del país es el objetivo del trabajo participativo de planificación prospectiva que realiza la Universidad Nacional (UNA).
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    UNA capacita a funcionarios del MAG en planificación estratégica
    (Universidad Nacional, Costa Rica, 2021-09) Cavallini Acuña, Efraín
    Treinta y cinco personas profesionales y técnicas del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) de diferentes regiones del país reciben capacitación en planificación orientada a resultados, gracias a un curso impartido, en forma virtual, por la Escuela de Planificación y Promoción Social de la Universidad Nacional (EPPS-UNA).
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    La acreditación de PPS: un paso firme en el largo camino de la calidad y la excelencia académica
    (Universidad Nacional, Costa Rica, 2017-04) Rodríguez-Sánchez, Giovanni
    Una de las grandes tendencias mundiales y regionales a las que se enfrenta la educación superior en todos los países del mundo, es la acreditación, tanto en universidades públicas como privadas. Por supuesto no es la única tendencia, pues la educación superior enfrenta otras tendencias como la masificación, el financiamiento, la internacionalización, entre otras. Por ello, la reciente acreditación a la Escuela de Planificación y Promoción Social (PPS) de la Universidad Nacional, es parte de esa tendencia mundial y nos guste o no, será cada vez más lo usual. Algunos critican, con razón y sin ella, que estos procesos son una imposición de la globalización mundial, por lo que están en contra, y en efecto, siempre ha habido algo de imposición mundial, pero también es una gran oportunidad para mejorar la gestión de las organizaciones de la educación superior.
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    La prospectiva: una herramienta fundamental para pensar en el largo plazo
    (Universidad Nacional, Costa Rica, 2018-09) Rodríguez-Sánchez, Giovanni
    Explica que la prospectiva es una disciplina reciente cuyo uso es muy variado, se puede aplicar a países, regiones, territorios, sectores, empresas... para construir las alternativas del futuro, que involucra en el largo plazo, las acciones realizadas en el presente, porque si se piensa solamente en el futuro, se pueden llegar a cometer muchos errores, que podrían ser evitados, mediante lo realizado hoy.
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    Sostenibilidad y eco-innovación: la ruta empresarial en el siglo XXI
    (Universidad Nacional, Costa Rica, 2019-02) Rodríguez Sánchez, Giovanni
    Explica que uno de los principales retos por los cuales deben pasar las empresas estatales durante el presente siglo, serán la adaptación y planificación de programas aplicados hacia el desarrollo sostenible y la eco-innovación, que permita generar mayor competitividad y mayor valor en la producción de bienes y servicios.
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    UNA se integra a Multibien.
    (Oficina de Comunicación, Universidad Nacional, 2019-02) Cavallini Acuña, Efraín
    Explica la participación de dos académicas de la Universidad Nacional, durante las actividades académicas realizadas en conjunto con la Red de Análisis Multidimensional de las interacciones universidad-sociedad, para el Bienestar en Iberoamérica (Red Multibien), con el fin de visibilizar y estudiar el resultado de la interacción pública, en su interrelación con la comunidad, centrado en las acciones para su bienestar.