(Universidad Autónoma de Zacatecas, 2021-05-07) Barboza-Arias, Luis; Diaz Porras, Rafael A.
Con la implementación de la bio-economía en América Latina se puede fomentar la
sostenibilidad de las agro-cadenas productivas en la región. Algunas publicaciones de
organismos internacionales subrayan la importancia que tiene la aplicación de este enfoque
en el desarrollo de una agricultura climáticamente inteligente y más competitiva. Además de
favorecer la creación de nuevos productos y procesos que involucran conocimiento
avanzado, la integración de las capacidades tecnológicas y de innovación contribuye a
identificar nuevos canales de comercialización y mecanismos de acceso a mercados
emergentes que se orientan a una gestión más sostenible de los recursos naturales. Estas
dinámicas tienen efectos en las formas actuales de organización de las agro-cadenas.
