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Documentación técnica

URI permanente para esta colecciónhttps://hdl.handle.net/11056/34061

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Examinando Documentación técnica por Autor "Marín Mora, Wendy"

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    Protocolo de manejo sanitario Hato Bovino FESL Universidad Nacional Costa Rica
    (Universidad Nacional, Costa Rica, 2025) Alvarez Brito, Ricardo; Castillo Umaña, Miguel; Marín Mora, Wendy; Cedeño Guerra, Humberto
    Se presenta el protocolo de manejo sanitario del hato bovino de la Finca Santa Lucía, cuyo propósito es garantizar la salud, el bienestar animal y la producción de leche de alta calidad mediante un enfoque integral de prevención, control y tratamiento de enfermedades. Se establece que el ingreso de nuevos animales debe realizarse únicamente desde hatos certificados libres de brucelosis y tuberculosis, cumpliendo con la normativa sanitaria nacional. Asimismo, se describen medidas específicas para el control de la leucosis bovina enzoótica, entre ellas la desinfección del equipo, el uso de materiales desechables, el monitoreo serológico, el control de insectos y el descarte de animales positivos. El protocolo también contempla programas permanentes para el control de endo y ectoparásitos, el reporte obligatorio de enfermedades de importancia sanitaria y la identificación individual de los animales mediante registros actualizados que faciliten la trazabilidad del hato. En cuanto al manejo del ordeño, se enfatiza la prevención de la mastitis mediante buenas prácticas de higiene, monitoreo de la salud de la ubre, mantenimiento del equipo y aplicación de tratamientos oportunos cuando sea necesario. Además, se destaca la importancia del adecuado enfriamiento y control de calidad de la leche, así como del manejo del período seco mediante tratamientos preventivos. En conjunto, estas acciones fortalecen la sostenibilidad, productividad y seguridad sanitaria del sistema lechero.