Análise Territorial do Turismo Rural no Setor Guanacaste Sul, Península de Nicoya, Costa Rica: uma proposta de planejamento a partir das unidades turísticas territoriais

Abstract

Na Costa Rica, o turismo como atividade econômica tem crescido gradativamente nos últimos 40 anos, seguindo um modelo de desenvolvimento turístico que conseguiu deslocar os produtos agrícolas tradicionais (café, banana e cana-de-açúcar), que durante grande parte da história do país eram o sustentáculo da economia nacional, tanto que a partir de 1993 o turismo passou a ser a principal atividade geradora de divisas a nível nacional. Apesar da crescente importância dessa atividade na economia costarriquenha, durante essas quatro décadas, muitos governos locais não implementaram instrumentos que contemplassem o planejamento territorial, como os planos regulatórios cantonais e os planos setoriais de desenvolvimento do turismo, situação que gerou uma série de conflitos territoriais, especificamente em áreas rurais, próximos aos principais destinos do turismo de massa, como o Setor Guanacaste do Sul, na península de Nicoya (uma das cinco zonas azuis do mundo), província de Guanacaste, Costa Rica, onde esta deficiência de planeamento tem limitado o referencial para a análise do turismo no seu território, também a tomada de decisão, a implementação e reorientação das políticas de investimento público neste sector e a gestão local desta atividade. Portanto, a partir da Geografia aplicada e especificamente da Geografia do Turismo, esta pesquisa faz uma abordagem territorial da atividade turística nos três cantões que compõem o referido setor (Nicoya, Hojancha e Nandayure), com o objetivo de propor um instrumento de planejamento turístico local, por meio de procedimentos metodológicos quantitativos e qualitativos (método misto). Identificar o sistema turístico de cada cantão, que envolveu o inventário, classificação e avaliação do potencial dos recursos turísticos, a identificação da sua oferta e procura turística, bem como os principais actores locais que valorizam o turismo a esses recursos, como patrimônio territorial, além de identificar os produtos turísticos que são gerados a partir dessa avaliação, integrando variáveis físicas e socioeconômicas do seu espaço geográfico, predominantemente rural. Gerando assim informações de base para identificar a estrutura territorial do turismo e os elementos homogeneizadores que permitiram a delimitação das cinco Unidades Territoriais de Turismo (UTT), que aqui se apresentam como uma contribuição para o planejamento e gestão territorial do turismo rural (TR), no Sul de Guanacaste. Permitindo concluir que o setor apresenta uma diversidade de recursos turísticos variados tanto em categoria como em potencial turístico, com predomínio do património cultural e natural, nessa ordem, como legado dos diversos processos físicos, históricos, políticos e socioecômicos que foram apresentados na península.En Costa Rica el turismo como actividad económica, creció gradualmente en los últimos 40 años, siguiendo un modelo de desarrollo turístico que logró desplazar a los productos agrícolas tradicionales (café, banano y caña de azúcar), que durante gran parte de la historia del país fueron el soporte de la economía nacional, tanto así, que a partir del año 1993, el turismo pasó a ser la principal actividad generadora de divisas a nivel nacional. A pesar de la ascendente importancia de esta actividad en la economía costarricense, durante estas cuatro décadas, muchos gobiernos locales no implementaron instrumentos que contemplen la planificación territorial de esta, como planes reguladores cantonales y planes de desarrollo turístico sectoriales, situación que generó una serie de conflictos territoriales, específicamente en los espacios rurales, cercanos a los principales destinos de turismo masivo, como es el caso del Sector Guanacaste Sur, en la península de Nicoya (una de las cinco zonas azules del mundo), provincia de Guanacaste, Costa Rica, donde esta carencia de planificación ha limitado las referencia para el análisis del turismo en su territorio, también la toma de decisiones, la implementación y redirección de políticas públicas de inversión en este sector y la gestión local de esta actividad. Por lo tanto, desde la Geografía aplicada y específicamente desde la Geografía del turismo, esta investigación hace un abordaje territorial de la actividad turística en los tres cantones que componen dicho sector (Nicoya, Hojancha y Nandayure), con el objetivo de proponer un instrumento de planificación turística local, mediante procedimientos metodológicos tanto Cuantitativos como Cualitativos (método Mixto). Identificando el sistema turístico de cada cantón, que implicó el inventario, clasificación y evaluación del potencial de los recursos turísticos, la identificación de su oferta y demanda turística, además de los principales actores locales, que le dan la puesta en valor turístico a esos recursos, como patrimonio territorial y los productos turísticos que se generan de esta valoración, integrando variables físicas y socioeconómico de su espacio geográfico, predominantemente rural. Generando así información base para identificar la estructura territorial del turismo y los elementos homogeneizadores que permitieron delimitar las cinco Unidades Territoriales Turísticas (UTT), que aquí se presentan como aporte a la planificación territorial y gestión del turismo rural (TR), en Guanacaste Sur. Permitiendo concluir que el sector cuenta con una diversidad de recursos turísticos, variados tanto en categoría, como en potencial turístico, con una predominancia de patrimonio cultural y natural, en ese orden, como legado de los diferentes procesos físicos, históricos, políticos y socioeconómicos que se han presentado en la península.Tourism as an economic activity has been growing gradually in Costa Rica during the past 40 years following a model of tourism development that succeeded in surpassing the traditional agricultural production (coffee, bananas and sugar cane) that was historically the main support of the national economy up to a point that from 1993 onwards tourism has become the main economic activity of the country. Despite the upward importance of this activity in the Costa Rican economy, many local governments did not implement instruments that contemplated its spatial planning, such as county master plans and sectoral tourism development plans, a situation that has generated a series of territorial conflicts, specifically in rural areas, close to the main destinations of mass tourism, as is the case of the Southern Guanacaste Sector on the Nicoya Peninsula (one of the five blue areas of the world) in the Guanacaste province of Costa Rica, where the lack of planning has limited the references for the analysis of tourism in its territory, including decision-making processes, implementation and redirection of public investment policies towards the sector, and local management of this activity. In this context and from the point of view of applied Geography and specifically from Geography of Tourism, this research makes a territorial approach to tourism activity in the three counties that make up this sector (Nicoya, Hojancha and Nandayure) with the aim of proposing a local tourism planning instrument by means of a Quantitative and Qualitative (Mixed method) methodological procedure. This is sought by identifying the tourist system of each canton, which involved the inventory, classification and evaluation of the potential of tourist resources; the identification of its tourist supply and demand, as well as the main local actors which gave the touristic value to those resources, as territorial heritage; in addition to identifying the touristic products that are generated from this valuation, integrating physical and socioeconomic variables of its geographical space, predominantly rural. The base information is thus generated in order to identify the territorial structure of tourism and the homogenizing elements that allowed to define the five Territorial Touristic Units (UTT), which are presented here as a contribution to the territorial planning and management of rural tourism (TR) in South Guanacaste. This allows to conclude that the sector has a diversity of touristic resources, varied both in category and in tourism potential, with a predominance of cultural and natural heritage, in this order, as a legacy of the different physical, historical, political, and socioeconomic processes that have been present in the peninsula.