Observatorio histórico de los mercados nacionales e internacionales del café 1900-1960

Abstract

Se presenta como uno de los productos finales correspondientes a la investigación "Observatorio histórico de los mercados nacionales e internacionales del café de Costa Rica, 1900-1996". Analiza en forma general la historia del comercio del café de Costa Rica en el mercado internacional 1900-1960, con el fin de encontrar los elementos que han construido la competitividad del sector cafetalero. Analiza también la formación de los precios a nivel mundial y la capacidad de respuesta del sector a las fluctuaciones del mercado.This report is one of the final outputs of the research project “Historical Observatory of Costa Rica's Domestic and International Coffee Markets, 1900–1996.” It provides a general analysis of the history of Costa Rica's coffee trade in the international market from 1900 to 1960, with the aim of identifying the factors that have shaped the competitiveness of the coffee sector. It also analyzes global price formation and the sector’s ability to respond to market fluctuations.