Browsing Sede Regional Brunca by Author "Torres Vargas, Katherine María"
Now showing items 1-1 of 1
-
Estudio de pre-factibilidad para la implementación de una planta procesadora y comercializadora de snacks (aperitivos) por parte de la pequeña empresa Frutos y Raíces Tropicales B y B del Sur, S.A, localizada en el distrito de Pejibaye del cantón de Pérez Zeledón.
Arias Díaz, Nancy María; Granados Villalobos, Amanda Noelia; Torres Vargas, Katherine María (Universidad Nacional, Costa Rica, 2017)El objetivo principal de esta tesis es la propuesta de un estudio de pre factibilidad para el desarrollo comercial de snack a base de tiquizque y nampí en la zona de Pejibaye de Pérez Zeledón, con el fin de la oportunidad ...