Browsing Sede Regional Brunca by Author "Naranjo Picado, Cristina María"
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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora y comercializadora de vegetales y tubérculos empacados al vacío en la comunidad de Santa Rosa de Rio Nuevo, Pérez Zeledón
Díaz Vargas, Cindy María; Naranjo Picado, Cristina María; Cascante Cabrera, Laura María (Universidad Nacional, Costa Rica, 2022-04-18)En el distrito de Rio Nuevo y zonas aledañas existen pequeños y mediados productores que cultivan vegetales y tubérculos, sin embargo, el bajo valor agregado en su producción hace que sea más difícil comercializar sus ...