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Chapitre 2 - Suivi des services écosystémiques dans un observatoire de caféiers agroforestiers. Recommandations pour la filière du café
(Éditions Quæ (Francia), 2017) Roupsard, O.; Allinne, C.; van den Meersche, K.; Vaast, P.; Rapidel, B.; Avelino, J.; Jourdan, C.; Le Maire, G.; Bonnefond, J.-M.; Harmand, J.-M.; Dauzat, J.; Albrecht, A.; Chevallier, T.; Barthès, B.; Clément-Vidal, A.; Gomez-Delgado, F.; Charbonnier, F.; Benegas, L.; Welsh, K.; Kinoshita, R.; Vézy, R.; Pérez-Molina, J.-P.; Kim, J.; Taugourdeau, S.; Defrenet, E.; Nespoulous, J.; Rançon, F.; Guidat, F.; Cambou, A.; Soma, M.; Mages, C.; Schnabel, F.; Prieto, I.; Picart, D.; Duthoit, M.; Rocheteau, A.; Do, F.; de Melo Virginio Filho, E.; Moussa, R.; Le Bissonnais, Y.; Valentin, C.; Sanchez-Murillo, Ricardo; Roumet, C.; Stokes, A.; Vierling, L.; Eitel, J.; Dreyer, E.; Saint-André, L.; Malmer, A.; Loustau, D.; Isaac, M.; Martin, Adam; Priemé, A.; Eberling, B.; Madsen, M.; Robelo, A.; Robelo, D.; Borgonovo, C.; Lehner, P.; Ramirez, G.; Jara, M.; Acuña Vargas, R.; Barquero, A.; Fonseca, C.; Gay, F.
Resumen: Ocho años de estudio de la ecofisiología del café y monitoreo de los servicios ecosistémicos (SE) en una gran finca de café en Costa Rica revelaron varias recomendaciones prácticas para agricultores y formuladores de políticas. El sistema de cultivo estudiado dentro de nuestro observatorio colaborativo (Coffee-Flux) corresponde a un sistema agroforestal (SFA) basado en café bajo la sombra de grandes árboles de Erythrina poeppigiana (16 % de la cobertura del dosel). Muchos SE y perjuicios dependen de las propiedades locales del suelo (en este caso, los Andisoles), especialmente la erosión/infiltración, la capacidad de almacenamiento de agua/carbono y nutrientes. Por lo tanto, para la evaluación de SE, el tipo de suelo es crucial. Una densidad adecuada de árboles de sombra (bastante baja aquí) redujo la gravedad de las enfermedades de las hojas con la perspectiva de reducir el uso de pesticidas y fungicidas. Un inventario simple del área basal en el cuello de los cafetos permitió estimar la biomasa subterránea y la edad promedio de la plantación, juzgar su valor de mercado y decidir cuándo reponerla. Las fincas de café probablemente estén mucho más cerca de la neutralidad de C de lo que predice el actual protocolo C-Neutral, que sólo considera los árboles de sombra. Se proponen evaluaciones más completas, que incluyan árboles, café, hojarasca, suelo y raíces en el balance de C del AFS. Los árboles de sombra ofrecen muchos SE si se manejan adecuadamente en el contexto local. En comparación con las condiciones de pleno sol, los árboles de sombra pueden (i) reducir la erosión laminar en un factor de 2, (ii) aumentar la fijación de N2 y el % de N reciclado en el sistema, reduciendo así los requisitos de fertilizantes, (iii) reducir la severidad de enfermedades de las hojas, (iv) aumentar el secuestro de C, (v) mejorar el microclima y (vi) reducir sustancialmente los efectos del cambio climático. En nuestro estudio de caso, no se encontró ningún efecto negativo sobre el rendimiento del café.
La mediación pedagógica en cursos prácticos de laboratorio
(Universidad Nacional (Costa Rica), 2023) Sánchez Gutiérrez, Rolando
Resumen. La mediación pedagógica universitaria representa un eje articulador y central del proceso educativo; a su vez, los cursos prácticos de laboratorio son espacios donde converge la teoría y práctica disciplinar. En estos, se desarrollan saberes conceptuales, procedimentales y actitudinales; sin embargo, una serie de características intrínsecas que aportan particular complejidad en estos, plantean un reto para la mediación de los diferentes momentos de aprendizaje. Se desarrolla un abordaje holístico para analizar la mediación en este tipo de cursos, comenzando por una revisión de la fundamentación epistemológica de la mediación, para definir un posicionamiento de paradigma pedagógico como propuesta a la práctica docente. Se analiza el aporte a la innovación y diversificación con que las TIC contribuyen a las estrategias de mediación en estos cursos. Se propone la investigación con enfoque praxeológico como abordaje pertinente para responder a la problemática de investigación que representa la elucidación e idoneidad de las diferentes estrategias de mediación, también se sugiere la necesidad de generar en paralelo, procesos reflexivos sobre la práctica docente para establecer un mecanismo valorativo sobre la mediación pedagógica. Finalmente, la flexibilización curricular es trascendental para la adaptación a las nuevas modalidades de aprendizaje en el contexto universitario, ya que propicia la generación e implementación de procesos de mediación más efectivos; que responden a la inherente dinámica y contextualidad de los procesos educativos.
The Tempisque-Bebedero catchment system: energy-water-food consensus in the seasonally dry tropics of northwestern Costa Rica
(FSP Nexus Publication (Alemania), 2017) Birkel, Christian; Brenes, Alonso; Sanchez-Murillo, Ricardo
Abstract. The Tempisque-Bebedero total catchment area is around 3400km2 (Map 1) with the Tempisque being the third longest river in Costa Rica (144km). The continental divide is denoted by the volcanoes (from NW to SE) Orosí, Cacao, Rincón de la Vieja (1916m a.s.l., highest elevation), and Miravalles and Tenorio form the catchment boundary in the east. However, water from the Caribbean slope is imported into the catchment for hydropower production and irrigation (Map 1). Lake Arenal would naturally contribute to the Caribbean lowlands, but was artificially enlarged to 85.5km2 (three times its original size) for greater storage in 1979. A relatively low mean elevation of 260m a.s.l. and a mean slope of around 6° characterize the catchment system. The drainage density (total stream length/total drainage area) is also relatively low compared to the rest of the country (0.5 at a scale of 1:200,000). The latter results in rivers with a low transport capacity, particularly in the lowlands, and the main channel of the Tempisque slowly meanders towards the Gulf of Nicoya. The Tempisque-Bebedero catchment system is characterized by a seasonal tropical climate (Aw – Köppen-Geiger updated world climate classification) with a marked dry and wet season cycle and small temperature variability over the year (Peel et al., 2007). The dry season typically lasts from December into April with virtually no rainfall. After a short transition period, rains reach a first maximum in May/June. This first maximum is followed by a dry period of 2-3 weeks in July, usually referred to as the mid-summer drought (Magaña et al., 1999). The rain maximum is reached in October, related to the position of the Intertropical Convergence Zone (ITCZ). The river flows reflect the seasonal climate. Mean flows from 1973 to 2003 at Guardia, Tempisque and Bebedero, Tenorio gauging stations (see spatial reference in Map 1) were 24.6 and 9.3m3/s, respectively. However, the lowest dry season flows measured (late April) were as low as 2.6 and 2m3/s, respectively. The mean water yield of 5.3L/s per km2 at Guardia is among the lowest in the country. Such a marked seasonality with relatively low water yields has historically been a challenge for water resources management in the northwestern region of Costa Rica. The overall mean annual water balance for the catchment system is precipitation of around 1800mm/year; MODIS satellite derived actual evapotranspiration of around 1100mm/ year and a resulting runoff of 700mm/year.

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