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Control de calidad de madera en pie y madera aserrada para el mercado de construcción del Grupo Empresarial El Almendro

bk-old-una.tipoLicenciatura en Ingeniería en Ciencias Forestaleses_ES
dc.contributor.authorGonzález Soto, Alejandro
dc.date.accessioned2017-11-28T21:00:08Z
dc.date.available2017-11-28T21:00:08Z
dc.date.created2017-11-28
dc.date.issued2017
dc.description.abstractEl Grupo Empresarial El Almendro busca mejorar la integración de la producción para alcanzar mayor competitividad en el mercado nacional. Para poder lograrlo, se requiere poder encadenar los principales eslabones de la cadena de valor forestal: bosque-industria-mercado para contar con materia prima y productos que respondan a un objetivo. Es necesario establecer controles de calidad en estos procesos para monitorearlos y poder establecer mejoras en cada uno de ellos. Es ahí donde surge la importancia de la presente investigación. Esta investigación se desarrolló en tres etapas, la primera es una valoración de calidad de tres plantaciones forestales (pino, jaúl y ciprés), para las cuales se evalúan las trozas comerciales en una escala de uno (calidad excelente) a cuatro (sin valor comercial). Posteriormente, se realizó una evaluación de calidad de la madera aserrada obtenida de las plantaciones visitadas, se midieron los defectos encontrados en 909 unidades muestreadas, además fue clasificada según la norma INTE 06-07-02 2014. Finalmente, se encuestaron 35 clientes para conocer su percepción respecto a la calidad de madera. El 40% de los árboles presentaban torceduras, aun así, el volumen comercial representaba más del 55% en la clase 1. En madera aserrada, los nudos fueron el defecto con mayor frecuencia, en 75% de las piezas evaluadas, seguido por el alabeo, que se registró en 41%. Se encontraron diferencias en dimensionado de hasta 2 mm, esto junto con la incidencia de defectos generó que el 53% de la madera se clasificara en clase 2. Pese a esto, 51% de los clientes no manifestaron problema en la calidad de madera, por el contrario, un 25% mencionaron el alabeo como el defecto más frecuente. Se propone la aplicación de un protocolo para la evaluación de la compra de madera en pie para asegurar la calidad en la industria. Se deben establecer criterios detallados en la clasificación para homogenizar los paquetes de madera. Un sistema de clasificación bajo la norma generaría incrementos en ingresos del 1.1% trimestralmente.es_ES
dc.description.abstractThe El Almendro Business Group seeks to improve the integration of production to achieve greater competitiveness in the national market. In order to achieve this, It requires being able to link the main links in the forest value chain: forest-industry-market to have raw materials and products that respond to an objective. It is necessary to establish quality controls in these processes to monitor them and to establish improvements in each one of them. It is there where the importance of the present investigation arises. This research was developed in three stages, the first is an assessment of quality of three forest plantations (pine, jaúl and cypress), for which rate commercial logs on a scale of one (excellent quality) to four (without commercial value). Subsequently, a quality assessment of the sawn timber obtained from visited plantations, defects were measured found in 909 sampled units, it was also classified according to the standard INTE 06-07-02 2014. Finally, 35 clients were surveyed to find out their perception regarding the quality of wood. 40% of the trees showed kinks, even so, the commercial volume represented more than 55% in class 1. In sawn wood, the knots were the defect more frequently, in 75% of the parts evaluated, followed by the warpage, which was recorded at 41%. Differences were found in dimensioning of up to 2 mm, this together with the incidence of defects generated that 53% of the wood is classified in class 2. Despite this, 51% of customers did not report wood quality problem, on the contrary, 25% mentioned warping as the most frequent defect. The application of a protocol for the evaluation of the purchase of standing timber to ensure quality in the industry. Detailed criteria should be established in the classification to homogenize the wooden packages. A classification system under the standard would generate 1.1% quarterly revenue increases.
dc.identifier.citationGonzález-Soto, A. (2017). Control de calidad de madera en pie y madera aserrada para el mercado de construcción del Grupo Empresarial El Almendro. (Tesis para oprtar el grado de licenciatura en ingeniería en ciencias forestales). Universidad Nacionales_ES
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11056/14153
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherUniversidad Nacional (Costa Ria). Escuela de Ciencias Ambientaleses_ES
dc.rightsAcceso abierto
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectMADERAes_ES
dc.subjectMADERA ELABORADAes_ES
dc.subjectPINOes_ES
dc.subjectJAÚLes_ES
dc.subjectCIPRÉSes_ES
dc.subjectCALIDADes_ES
dc.subjectMANEJO FORESTALes_ES
dc.titleControl de calidad de madera en pie y madera aserrada para el mercado de construcción del Grupo Empresarial El Almendroes_ES
dc.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fes_ES
una.tesis.numeroTesis 9642es_ES

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